大班綜合活動：感受味道
【活動背景】
通過對新教材的運用，我感到孩子們非常喜歡綜合活動，因為在這過程中，孩子們的多種需要會得以滿足。大班的孩子對味道已經有了較為成熟的感知，這從他們平時吃完食物后的表情和討論中可以明顯看到，他們對冷、暖色調也有一些感悟，能根據作品的內容、情感選擇色彩，并簡單說出原由。為了讓孩子們的這些感悟更加深化，我預設了本次活動，為幼兒提供了可以品嘗的各種味道的食品，準備了各種對幼兒能力發展有潛在價值的材料，引導幼兒用多種感官參與，從而獲得最大限度的發展。
【活動目標】
1、學習運用各種感官感受味道，并進行聯想，感受味道與表情的互通性。
2、發展感知能力和語言表達能力，培養審美情趣。
【活動準備】
1、故事課件《躲在哪里》。
2、布置供幼兒品嘗的食品（蘿卜、香蕉、山楂、苦瓜）分別切成塊。
3、各種表情卡、小圓鏡若干。
4、《找朋友》音樂磁帶。
【活動過程】
一、講述故事導入主題。
教師播放課件講故事——《躲在哪里》
根據故事內容進行以下提問：1、四個好朋友的名字是誰？（酸酸、甜甜、苦苦、辣辣）
2、玩隱身術的游戲藏到哪里去了？（杯子的水里）
3、大廚師用什麼辦法找出來的`？（嘗一嘗）
二、鼓勵幼兒大膽探索，并交流。
1、幼兒隨意品嘗食物。
這些好朋友不但和大廚師玩游戲，又要和小朋友玩游戲了，這回他們會藏到哪里呢？快到這邊來找一找。想想辦法怎樣才能找到呢？
2、 鼓勵幼兒交流：
（1）他們藏到哪里去了？你們是用什麼辦法找到的？
（2）你品嘗了什麼？什麼味道？
小結：小朋友們真聰明，都用嘗一嘗的辦法很快找到了四個好朋友。這些好朋友呀，不但藏在了我們剛才品嘗到的食品里，還會藏在我們平常吃的東西中，小朋友快動動腦筋想一想。
（3）你還吃過哪些食品的味道是酸酸的？什麼是甜甜的？
小結：剛才，小朋友們說了這麼多好吃的東西，他們的味道有的是酸酸的、有的是甜甜的、有的是苦苦的、有的是辣辣的，那麼你在品嘗不同味道的食品時，會有什麼樣的感覺？表情會怎麼樣呢？請小朋友們再去嘗一嘗，這會呀老師為每個小朋友準備了一面小鏡子，你們一邊對著鏡子一邊品嘗食品，仔細的觀察一下自己的臉部表情，聽明白了嗎？
3、讓幼兒一邊對著鏡子一邊品嘗食品，觀察自己的臉部表情，根據表情來選擇表情娃娃。
（可讓幼兒互相交流、討論）集中幼兒后教師提問：
（1）品嘗后的表情怎樣？幼兒做表情動作。
小結：剛才小朋友們做的每一個表情都特別可愛，老師想請表情娃娃幫我們把剛才的表情記下來，你們說：好不好？快過來找一找，看看你剛才做的哪個表情和表情娃娃一樣？小朋友們在一起商量以下，然后告訴老師。吃甜味的表情可以用哪一個表情娃娃表示？
（2）讓幼兒選擇用哪一個表情娃娃表示，然后告訴老師。
4、 讓幼兒每人選擇一個自己喜歡的表情娃娃，帶在自己的脖子上，到老師身。
教師提問：
（1）喜歡吃酸味的表情娃娃在哪里？
（2）喜歡吃甜味的表情娃娃在哪里？
（3）喜歡吃苦味的表情娃娃在哪里？
（4）喜歡吃辣味的表情娃娃在哪里？
然后分別讓幼兒舉起來，讓教師看一看。
三、游戲“表情娃娃找朋友”。
1、教師介紹游戲規則：第一次找到的朋友要和你自己身上戴的娃娃表情一樣。
第二次找到的朋友要和你自己身上戴的娃娃表情不一樣。
小結：玩的開心不開心？我發現表情娃娃的肚子餓了，小朋友們趕快幫表情娃娃找到自己喜歡吃的食品好嗎？快行動起來吧。
2、給表情娃娃送食品。小結：小朋友們的眼睛可真亮，表情娃娃非常感謝咱們小朋友。我看小朋友們都有點累了，快過來坐下休息一會兒。
四、對幼兒進行健康教育。
教師提問：
（1）食品除了酸、甜、苦、辣這四種味道，還有什麼味道？
（2）你們最喜歡吃什麼味道的食品？
小結：吃甜食多了容易壞牙，小朋友們應該好好保護牙齒，不能多吃甜食。各種味道的東西都要吃，還要注意多做運動，身體才會長的棒棒的。
附：故事《躲在哪里》
酸酸、甜甜、苦苦、辣辣是四個好朋友，他們的感情好極了，白天在一起玩，晚上在一起睡覺，玩的可開心了。
他們經常在一起玩捉迷藏的游戲，有時藏在大樹下，有時藏在草叢邊，有時藏在石頭旁，有一天，酸酸說：這樣玩太無聊了一下子就找到了，我們還是改個玩法吧！苦苦說：“這種事情可別找我，”甜甜開心的笑著說：“我有個好注意，咱們先找大廚師來當偵探，然后施展我們的隱身術，讓他找不到我們。大家一聽說：“好主意”，四個好朋友一起找到了大廚師。我們一起捉迷藏好嗎？大廚師說：“好啊”，說完他藏了起來。一、二、三、躲好了嗎？”四個好朋友一起說：“好了！”，大廚師一看，咦？怎么不見了？最后才發現地上有四杯水，他想了想——哦，隱身術，這招騙得了別人可騙不了我，于是他嘗了嘗每杯水的味道，這是——酸酸、這是——甜甜、這是——苦苦、這是——辣辣。哈哈，我一下子就抓到這四個小家伙了。
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