今天是星期六，媽媽也休息。她說要叫我一項本領。我想是么本領呢？只見她從冰箱里拿出兩個雞蛋。我問：“拿雞蛋干什么？”她說：“因為今天我要教你的本領是：炒蛋。”
媽媽拿出一只碗修改文章，讓我把蛋敲開。我學著媽媽以往的樣子：把蛋在碗的邊緣一敲，蛋殼碎了，再一掰，蛋清與蛋黃就緩緩流入碗中。媽媽說：“加上蔥會更香哩！”我連忙加了點蔥。我把蛋調混了，我拿出平底鍋和鍋鏟。媽媽又提醒說：“鍋和鍋鏟上面不能有水，不然放油的時候會濺起來的！”我把他們擦干，開始放油。接著我把蛋放進鍋里，鍋里頓時有“噼里啪啦”的聲音。等聲音小了一點，我加了點水，然后把已經成餅狀的蛋翻來翻去翻了五六下，再用鍋鏟按幾下，終于做完了！我嘗了一點，啊，真香！
今天我很開心，因為我終于學會了炒蛋！