學院始終堅持以人為本的辦學理念，以培養“明德尚學、強能善技”的應用性高技能人才為根本任務，不斷深化教學領域的各項改革，構建了與當地經濟發展相適應的“工為重點、農為特色、經管結合、兼顧文科、協調發展”的人才培養架構；啟動了“精品課程”、“精品專業”、“特色專業”建設工程；實施了“搭建平臺、分層教學、分流培養”的教學模式；推行了“雙證書”制度；形成了“四位一體”、“三三三”產學結合、校企合作、訂單培養等人才培養特色，人才培養質量不斷提高，畢業生就業率一直保持在98%以上。2004年，學院首批順利通過了山東省教育廳組織的人才培養工作水平評估和教育部的抽查。
學院積極面向經濟建設主戰場開展技術研究、開發和推廣工作，先后承擔并完成了國家農業部、教育部、省科技廳、教育廳及市科技局下達的科研課題176項，其中56項成果獲市級以上獎勵。主參編著作79部、教材216本，編輯出版了學術刊物《濰坊高等職業教育》，在各種刊物上發表論文864篇，獲獎論文81篇。