世界營養日是幾月幾日

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          瑞文問答

          2024-07-15

          世界營養日是5月20日。世界營養日是全國學生營養日。989年成立的中國學生營養促進會在營養學家于若木的主持下,結合世界衛生組織2000年人人享有衛生保健的戰略目標,制定了1991年至2000年十年學生營養工作計劃。這一計劃命名為護苗系統工程,其中確定每年5月20日為中國學生營養日。

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            中國學生營養狀況不容樂觀,雖然膳食熱量供給基本達到標準,但蛋白質供給量偏低,優質蛋白比例小,鈣、鋅、鐵、維生素A等營養素明顯不足。由于膳食中鐵的吸收利用率低,我國20歲以下人群缺鐵性貧血患病率為6—29%。城市中小學學生一日三餐普遍是早餐馬虎、中餐湊合、晚餐豐富,而實際上應該早餐豐富才對。

            營養學專家在首屆中國學生營養健康節新聞發布會上呼吁,盡管城鄉生活日益富裕,但城鄉中小學生的營養與健康問題仍應引起全社會的重視關注。

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