無水乙醇
無色澄清液體。有特殊香味。易流動。極易從空氣中吸收水分，能與水和氯仿、乙醚等多種有機溶劑以任意比例互溶。能與水形成共沸混合物(含水4.43%)，共沸點78.15℃。相對密度(d204)0.789。熔點-114.1℃。沸點78.5℃。折光率(n20D)1.361。閉杯時閃點（在規(guī)定結構的容器中加熱揮發(fā)出可燃氣體與液面附近的空氣混合，達到一定濃度時可被火星點燃時的溫度）13℃。易燃。蒸氣與空氣混合能形成爆炸性混合物，爆炸極限3.5%～18.0%（體積）。該有機溶劑用途極其廣泛，主要用于醫(yī)療、化妝品、衛(wèi)生用品、油脂與染料方面。
物理性質(zhì)
外觀與性狀：無色液體，具有特殊香味。
熔點(℃)：-114.1
相對密度（水=1）：0.79
沸點(℃)：78.3
相對蒸氣密度（空氣=1）：1.59
揮發(fā)性：易揮發(fā)
折射率：1.3611（20℃）
性質(zhì)：純度高達99.5%的乙醇(純度達99.99%的乙醇稱為絕對乙醇）
特點：
1、組成固定，有固定的物理性質(zhì)和化學性質(zhì)的物質(zhì)。
2、有專門的化學符號（即有化學式）。例：氧氣、氮氣、氯酸鉀等都是純凈物。