黎明職業大學（Liming Vocational University）位于福建省泉州市，是經福建省人民政府批準成立，教育部備案，由泉州市人民政府舉辦的公辦全日制綜合性普通高等職業院校，為全國職業教育先進單位、國家建設類技能型緊缺人才培養試點高校、福建省首批省級示范性高等職業院校、福建省文明學校。
學校前身是于1929年春在著名教育家蔡元培、馬敘倫的倡議下，由許卓然、秦望山等社會賢達發起創辦的黎明高級中學。1934年，黎明高級中學停辦。1981年，在原黎明高級中學舊址上創辦黎明學園。1984年，在黎明學園的基礎上，經福建省人民政府批準，創辦黎明職業大學。2019年12月，入選教育部、財政部列入第三類高水平專業群建設單位（B檔）。