地殼是指由巖石組成的固體外殼，地球固體圈層的最外層，巖石圈的重要組成部分，通過(guò)地震波的研究判斷，地殼與地幔的界面為莫霍洛維奇不連續(xù)面（莫霍面）。
地殼是地球固體地表構(gòu)造的最外圈層，整個(gè)地殼平均厚度約17千米，其中大陸地殼厚度較大，平均約為39-41千米。高山、高原地區(qū)地殼更厚，最高可達(dá)70千米；平原、盆地地殼相對(duì)較薄。大洋地殼則遠(yuǎn)比大陸地殼薄，厚度只有幾千米。
組成地殼的主要礦物質(zhì)是硅酸鹽。地殼是由礦物和巖石組成的。礦物是具有一定化學(xué)成分和物理性質(zhì)的天然元素或化合物，已發(fā)現(xiàn)的礦物種類(lèi)有3000多種。而巖石則是一種或多種礦物的集合體。在巖石中常見(jiàn)的礦物稱為造巖礦物，主要的造巖礦物只有百多種，絕大多數(shù)礦物為固態(tài)。