《維生素c的故事》

          發布時間:2017-9-22 編輯:互聯網 手機版

             一、導入

          同學們,今天老師請你們來當一次小醫生,好不好?我們呀!要回到16世紀的意大利去為哥倫布的船員診斷、治療疾病,請你們做好準備!

          二、授課

          (一)、線索一:健康飲食

          1、出示船員病癥:

          有一次,哥倫布帶著船隊去航行。船隊航行不到一半,已經有十幾個船員病倒了。病人們先是感到渾身無力,走不動路,接著就會全身出血,然后慢慢地死去。

          2、請同學們分小組討論:

          (1)、為哥倫布地船員診斷疾病,找出病因,并給出治療的建議。(填寫診治表)

          今天我來當醫生

          診治 得分

          診 斷

          (2分)

          病 因

          (2分)

          治 療

          建 議

          (6分)

          10分――你是一個出色的小醫生!看來,你對課文理解很深刻、很到位。

          8分――你只是一個合格的小醫生!需要再溫習一下課文。

          8分以下――請繼續努力!加油!

          3、師結合診治單講解,分析當時哥倫布和船員們的做法。

          今天我來當醫生

          診治 哥倫布和船員的做法 學生

          活動

          診 斷

          (2分) 壞血病 “海上兇神” 感受、理解這種疾病的可怕和兇險。

          病 因

          (2分) 缺乏維生素C 航海生活不光非常艱苦,而且充滿危險。船員們在船上只能吃到黑面包和咸魚。 第一小組

          展示維生素C的作用PPT.

          治 療

          建 議

          (6分) 多吃一些富含維生素C的食物――新鮮的水果和蔬菜。如:檸檬、蘋果、菜椒等 把病重的船員留在了荒島上,他們吃了島上的野果,病不治而愈, 第二小組

          展示富含維生素C的食物PPT.

          10分――你是一個出色的小醫生!看來,你對課文理解很深刻、很到位。

          8分――你只是一個合格的小醫生!需要再溫習一下課文。

          8分以下――請繼續努力!加油!

          4、師:維生素C可真是好東西。⊥炀攘四切┐瑔T的生命!那我們要大量補充維生素C,最好是吃維生素C片,吃得越多越好!給身體補充得足足的,這樣我們就不會得壞血病了!對不對?

          生:不對!維生素C雖然能治療壞血病,但是我們也不能吃得太多!吃得太多,也會生病的!

          師:哦?維生素C吃的太多還會生病?請第三小組的同學來講講原因。

          生:(一邊展示PPT,一邊講解)

          師總結:原來。【S生素C食入過多過少都會生病,適量就好了。

          師過渡:不光是維生素C不能吃得過多或是過少,在小朋友們平時吃飯時,蔬菜、肉食、水果、牛奶等,也要均衡飲食。既不能少,也不能多。

          5、下面,我們來看看以下幾位小朋友吃得對不對?并說明理由。

          師:出示一些健康和不健康飲食圖片,請同學們分小組來分析判斷。

          生判斷并給與評分。

          師總結:對了,我們小朋友要合理飲食!下面請第四小組的代表上來展示一下你們的研究作品。

          生:一邊演示PPT,一邊講解。

          師總結:請看這座金子塔告訴我們 什么?邊講解,邊總結。

          (二)線索二:哥倫布的情感變化及思考。

          1、同學們今天不但做了一次小醫生,幫哥倫布的船員診治疾病,而且還當了一回營養學家,給出了這么多科學飲食建議。∧銈冋媸橇瞬黄鸢!可是在哥倫布航海的當時,醫學還沒有現在發達,人們還不知道到底什么是“海上兇神”。那會可是難倒了我們的哥倫布先生哦!哥倫布當時的心情發生了那些變化?

          學生小組討論,填寫哥倫布情感變化表。

          航海時遇到的事情 船員表現 哥倫布的心情

          不久,“海上兇神”就悄悄地降臨了。 船隊才航行不到一半路程,已經有十幾個船員病倒了。 十分沉重

          船員們的并越來越嚴重了。 病重的船員為了不拖累大家,要求哥倫布把他們留在荒島上。 噙著眼淚點了點頭

          幾個月過去,哥倫布的船隊終于勝利返航了。 留下的船員吃了荒島上的野果。 越來越沉重

          船不知不覺地靠岸了。 幾個蓬頭垢面的人從島上向大?癖歼^來。 又驚又喜

          2.頭腦風暴,小組探究:

          師分析哥倫布這一跌宕起伏的情感變化:

          一方面哥倫布舍不得丟下自己心愛的船員,而且他們還生病了,誰來照顧他們呢?另一方面,哥倫布和那些沒有生病的船員還有航海的任務在身,那是當時國王和臣民的期望,他們必須得繼續前進。哥倫布這時心情很矛盾啊!

          探究:如果當時你是哥倫布,你會怎么做?

          師總結:當時哥倫布為了顧全大局,不得不得把病重的船員留在荒島上,繼續航行。而且那些病重的船員非常理解哥倫布的難題,他們自己提出要留在荒島上了。也許正是因為這樣做,哥倫布帶著沒有生病或是病情比較輕微的船員才能順利返航!否則,他們要是帶著病重的船員航行,還會“傳染”給沒有生病的船員,拖累的整個船隊病死在大海上,永遠都不能回來了!

          3、哥倫布到底還是一個領袖啊,他不但能高瞻遠矚、顧全大局,最終勝利返航,而且他還是一個什么樣的人?

          師出示:“難道秘密在野果子里?”當哥倫布又驚又喜地看到船員活過來時,他產生了這樣一個問題。而且哥倫布一直在思考船員們起死回生的秘密。當他一回到意大利,就把這把這個奇跡講給醫生們聽。后來經過研究,人們發現野果和蔬菜都含有一種名叫維生素C的物質,正是維生素C救了那些船員的生命。

          師:說明哥倫布還是一個(生回答:善于思考)的人。正是因為哥倫布多思考了一點點,人們才發現了維生素C這種物質。后來人們航海時,注意到要補充水果和蔬菜,才徹底戰勝了“海上兇神”這種疾病。哥倫布對人類進步的貢獻可真不小啊!

          師:除了哥倫布是個善于思考的人之外,還有我們非常熟悉的――(師出示蘋果落地,牛頓思考的圖片)

          牛頓,也是一個善于思考的人。在蘋果落地的瞬間,牛頓在想:蘋果為什么要落到地上,而不是天上呢?經過牛頓的探索,終于發現了著名的“萬有引力定律”,成為經典宏觀力學的奠基人,科學家。

          師:那么還有什么有趣的科學發現呢?我們請第五小組的同學來講給我們聽聽!

          生:第五小組代表展示自己的PPT,并做講解。

          師總結:正是因為哥倫布、牛頓、倫琴等他們非常善于觀察身邊的事物、善于思考問題,還有他們后來的不斷努力,才能成為人力歷史上著名的航海家、科學家。同學們,請用你們明亮的眼睛去觀察生活吧,下一個偉大的科學家就是你了!

          三、完成評價

          1、學生課堂自評表。

          學生課堂自評表

          姓名: 日期:

          評價項目 五星級 四星級 三星級

          握 1、知道什么是“海上兇神”。

          2、知道“海上兇神”的病因。

          3、知道維生素C發現經過。

          4、了解維生素C的作用。

          5、知道哪些食物富含維生素C。

          6、知道維生素C食入應該適量。

          度 7、上課專心聽講,積極思考問題。

          8、發言:積極主動、聲音響亮、充滿自信。

          9、積極參與小組討論。

          10、學會:飲食要健康、要合理。

          11、理解哥倫布當時棄病航行的做法。

          12、學會要留心觀察身邊的事物。

          按星級評定,畫“√”,最好為五星級,其它依次降低

          2、學生演示文稿他評。

          學生多媒體演示文稿評價量規

          第___小組 組長 ________ 日期:________

          項 目 標 準 自 評 他 評 備 注

          內容 至少包括時間安排、經費計算兩方面的設計。 ☆☆☆ ☆☆☆

          能清楚反映出活動過程的發現和想法。 ☆☆☆ ☆☆☆

          布局 頁面美觀大方,使用簡單方便。 ☆☆☆ ☆☆☆

          準確 文字表述清楚,解答過程準確。 ☆☆☆ ☆☆☆

          合作 小組合作融洽,是集體智慧的結晶。 ☆☆☆ ☆☆☆

          自評星數 經過本組成員認真的自我評議,我們共獲( )顆星。

          他評星數 經過其他小組認真的討論,我們共獲( )顆星。

          綜合星數 我們小組的《音樂可以擋住導彈嗎》綜合評定為( )顆星。

          說明: 1、根據項目標準進行檢查和評價,根據評議的結果來確定獲得的星數,給五角星涂上顏色。

          2、綜合星數:(自評星數+他評星數)÷2

          四、作業

          寫一篇讀后感,可以是關于健康飲食,也可以是關于科學發現的小故事,題目自擬。

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