食品檢驗員的工作職責

時間：2023-08-27 11:01:13 工作職責我要投稿

（實用）食品檢驗員的工作職責7篇

食品檢驗員的工作職責1

　　1、負責農產品的日常檢驗，并對檢驗后的產品進行狀態標識;

　　2、負責成品的感官檢驗，封存及留樣登記，建立完整的質量檢驗臺賬;

　　3、對檢驗中發生的`問題進行處理過程跟蹤;

　　4、負責生產現場的質量控制，每天不定時檢查操作過程、衛生監督;

　　5、公司領導安排的其他相關工作;

　　6、負責日常試劑的配制和儀器設備的維護、校正。

食品檢驗員的工作職責2

　　1、根據公司規定方法進行樣品檢驗和產品出廠檢驗工作，對檢驗結果的準確性負責。

　　2、負責對生產過程及產品的檢驗工作并記錄;

　　3、對異常結果或情況能夠及時上報領導;

　　4、完成上級領導臨時交辦的'工作。

食品檢驗員的工作職責3

　　1.來料檢驗

　　2.首件檢驗

　　3.過程巡檢

　　4.終檢

　　5.檢驗記錄的收集及質量問題的追蹤

　　6.初始樣品的.檢驗及PPAP的相關事宜

　　7.不合格品的處理

　　8.日常的過程審核及監控

　　9.其他主管安排的任務

食品檢驗員的工作職責4

　　1、根據生產指令，認真細致完成工作，并做好生產、分析過程中的記錄;

　　2、操作精密電子天平、高效液相色譜儀、旋轉蒸發儀、紫外分光光度計、紫外燈分析儀，并做好儀器的養護工作;

　　3、負責實驗室衛生工作，保持實驗室潔凈;

　　4、每日下班后負責水電安全;

　　5、完成上級交辦的其他工作。

食品檢驗員的`工作職責5

　　1、負責食品有機實驗室日常檢測，食品樣品中農殘、獸殘成分的測試、分析、記錄、并出具報告

　　2、參與產品檢測方法的.驗證，執行食品、飼料、飲用水等檢測項目的測試工作;

　　3、能熟練操作與食品相關檢測工作，有大型儀器設備操作經驗，如AAS，ICP，液相，氣相等

　　4、依照質量手冊及工作程序的要求完成日常測試任務;

　　5、按時完成領導安排的任務;

　　6、保證工作環境的整齊清潔和安全。

食品檢驗員的工作職責6

　　1、負責SC、ISO220xx等質量體系的貫徹執行及完善;

　　2、負責監督生產操作，確保各項操作均按照文件要求執行;

　　3、負責生產過程人員衛生管理、環境狀態監控;

　　4、負責原輔料來料檢驗、放行入庫以及使用監督;

　　5、負責產品中間控制、檢驗入庫、放行;

　　6、針對生產、檢驗中出現和可能出現的風險進行數據收集、分析判斷，利用專業技術或采取組織協調措施解決問題和杜絕風險，提高整體質量水平;

　　7、完成上級安排的'其他事宜。

食品檢驗員的工作職責7

　　1、認真做好公司產品微生物檢驗、記錄工作及完成檢驗報告整理歸檔;

　　2、負責實驗室衛生工作，保持實驗室潔凈;

　　3、負責車間衛生及生產標準巡查;

　　3、做好儀器的維護保養工作;

　　4、每日下班后負責水電安全;

　　5、配合巡查部門產品抽檢，完成上級交辦的其他工作

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