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          小學食堂工作總結范文(2)

          工作總結范文 時間:2018-01-24 我要投稿
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            2.由于食品價格上漲,學校采取部分補貼辦法,以保證學生不因價格上漲而影響伙食質量。

            3.保證飯菜數量和質量,努力做到葷素合理搭配,品種豐富多樣,滿足學生身體健康成長需要。

            4.就餐價格實行最高限價,確保期末結余或虧損控制在學期營業額4%以內。

            四、師生共建 文明食堂

            1.充分調動學生積極性,把與學生聯系形成一項制度定期和不定期與學生伙管會、學生代表進行座談、溝通聽取意見并做到有反饋有措施有改進。

            2.為家庭經濟困難學生提供“愛心營養餐”,解決后顧之憂幫助他們安心學習。

            3.學校每天在用餐安排教師義務帶隊,和進行用餐管理督促學生文明用餐,定期評選“用餐文明班級”。

            4.食堂工作人員每年都進行體檢和衛生培訓,按要求持證上崗,熱情服務,文明用語,做到服務程序化、操作規范化,平時積極配合、主動接受衛生行政部門監督與指導。

            5.建立食堂財務和菜譜公開財務制度,實行每月一公示財務實行每周一公示菜譜。

            五、規范支出,完善機制

            我校食堂實行包餐制供應,向學生收取伙食費嚴格按上級規定實行學期初預收、月末結轉,確認伙食收入、期末結算方法,多退少補,每月末食堂以當月供應就餐次數、就餐人數、伙食標準為依據,在預收款中結轉確認當月伙食收入預收伙食費時,我校向學生和家長公布伙食費收取標準和計劃就餐次數;學期末以學生實際就餐次數和學期初就餐次數差額為依據,向學生結算伙食費,我校定期將結算訂單在公示欄向學生和家長公布,在食堂就餐學生按月收取據實結算。

            規范使用食堂結余款,只用于改善學生伙食和食堂設施設備,而非用于學校發放教職工福利或以其它方式轉由學校用于非食堂經營服務支出。

            六、存在問題 亟待改進

            因經費不足師,生用餐環境有待改進。

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