關于冬至的作文1200字（精選20篇）
無論在學習、工作或是生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編精心整理的關于冬至的作文1200字（精選20篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
冬至的作文1
在我的家鄉，冬至是一個很重大的節日。冬至前夕，家家戶戶都要浸糯米磨成米粉做圓子。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。”“圓”意味著“團圓”、“圓滿”。冬至吃湯圓，象征家庭和諧、美滿。母親總說，圓子是最團圓吉祥的食物，能把牽掛和幸福都包裹進去。兒時的冬天總是異常的寒冷，常常清早起來被凍得哇哇哭。此時母親都會憐愛地把我攬在懷，安慰我說：“冬至那天多吃圓子，就不覺得冷了。”冬至節，母親早早起來搓圓子，她把米粉加入適量開水揉捏成圓形長條，再切成一只只圓坯，然后用手掌把它搓成一個個如核桃大小的圓子。煮圓子要等水開了后才能下鍋，不然會化掉。湯圓浮上水面，裊裊的香氣也升騰彌漫，讓人垂涎三尺。搛一個湯圓急急地送進嘴里，輕輕咀嚼，軟軟的，甜甜的，滑滑的，溫潤綿長，食后唇齒留香、繞頰三日，我們個個吃得肚兒圓，母親看我吃得特別香，欣慰地笑了。清香的湯圓寄寓的是對我們未來的希冀和愿景。后來走出家鄉到外地求學，冬至這天總會想起母親煮圓子的情形。熱騰騰的氤氳霧氣，猶如水袖般悠悠飄逸的精靈，母親用濃濃愛意將寒冷的世界柔化得溫暖馨香，使我懂得自己的根永遠隨著母親的身影眷戀著故土。
冬至這一天，太陽到達南回歸線，對北半球來說，這是一年中白日最短夜最長的一天。漫漫長夜，北風呼嘯，寒氣襲人，大人小孩都睡不著，一家人就圍爐夜話。我的父親文化程度雖不高，但古文基礎扎實，他娓娓道來的《西游記》等古典文學是文化荒漠歲月里的一股清泉，溫潤著我們干涸的'心。但我記憶最深的是《香九齡能溫席》的故事，說的是黃香小時候，家境困窘，冬天鋪的還是草席，為讓勞作一天的父親不再挨凍，黃香讀完書便悄悄鉆進父親的被窩里，用自己的體溫溫暖了冰冷的被窩之后，才叫父親睡下。那時，我總是很遺憾父親的床上有棉被墊著，讓我連“溫席”的機會都沒有。
霜雪凝野、一年將終，作客他鄉的游子，在這個漫長的冬夜，誰人不起故園情呢？唐代詩人杜甫的《至后》說：“冬至至后日初長，遠在劍南思洛陽。青袍白馬有何意，金谷銅駝非故鄉。”在古代，冬至那一天，在外的人必須趕回家過節，表示年終有所歸宿。可詩人想回家又脫不開身，于是吐露出離鄉背井的酸楚。白居易在《邯鄲冬至夜思家》又道：“邯鄲驛里逢冬至，抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐，還應說著遠行人。”孤身羈旅，恰逢冬至，詩人揣想家人牽掛他的心情，這般思念就流注于親心與己心之間，顯得格外溫婉、深淳。唐代詩人殷堯藩《冬至酬劉使君》亦云：“異鄉冬至又今朝，回首家山入夢遙。漸喜一陽從地復，卻憐群沴逐冰消。”詩人出門在外，冬至夜思家而不能眠，故鄉是那樣的遙遠而又親近。
過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，節氣循環，“天時人事日相催，冬至陽生春又來。”臘梅含笑時，春天的腳步近了。
冬至的作文2
一大早，媽媽的手機就收到了很多冬至快樂的祝福短信，哦，今天是24個節氣中的冬至了，媽媽一個個念給我聽：吃了冬至飯，一天長一線……有一條還是馬老師發的：冬至嘍，我用健康皮，美滿餡，無憂水做一碗餃子給你，愿你忙碌的整個冬天都快樂！聽完了我就急忙問媽媽：“什么是一天長一線呀？”媽媽催促我趕快起床吃早餐，再一起找答案。
接下來該準備包餃子了，不料，爸爸和媽媽為了吃蘿卜餃子還是韭菜餃子爭吵起來：“別吃蘿卜了，苦苦的，還是吃韭菜餡吧。”在做飯方面，媽媽說的話是很算話的。“不行，就吃蘿卜餡的，剛學習過健康小知識，冬季吃蘿卜賽過小人參，你這么快就忘記了？”爸爸堅持，看來爸爸也是愛學習愛健康的。媽媽不依不饒：“就吃韭菜，改天再吃，我昨天就買過韭菜了，你看，多新鮮！”“要不就都放，韭菜放一半，蘿卜放一半！”我剛想去“勸架”，爸爸就開始讓步了，我只好和弟弟接著玩了。
過了一會兒，爸爸媽媽又吵了起來，我忍不住了，拉著弟弟去廚房看看是怎么回事。“看你切的多長，像包包子一樣，不行，再切小點！”媽媽有點生氣了。爸爸用力的剁了幾下，顯然有點不服氣。“干嘛呢？照你這樣剁，韭菜的新鮮味兒一點也沒了！討厭！”媽媽嗓門大了。“哎，怎么回事，咋干你都不滿意，湊合吃吧！”爸爸也有點煩了。我急忙沖上去，指著爸爸說：“爸爸，明明你錯了嘛，切大了就不好包了，我知道了，你就是不愿意放韭菜，才這樣做的，真小氣！”關鍵時候我還是支持媽媽的。“什么呀，我不是那意思，切不小，我就這水平！”爸爸也不客氣了。“那就別切了，我一個人一樣能包，你出去吧！”媽媽開始攆爸爸了。
這下我可為難了，如果我再幫媽媽，爸爸一定會扔下不管的'，這么冷，媽媽要包多長時間呢。靈機一動，我想了一個好辦法：“爸爸，你是不是真不想干，我可以幫媽媽，要是真的，那你就出去看電視吧！”爸爸愣了一下，我趕緊上去拉住爸爸：“好爸爸，我就知道，你不是真的和媽媽吵架，也不是真的不想干，還是依著媽媽切小點，這樣大家吃著好消化，也都高興呀！”再回頭拉著媽媽小聲說：“媽媽，你可別傻，咱們一起包多快呀，爸爸要真不干了，你不更生氣了？”媽媽偷偷的笑了，爸爸也不吭聲了，耶，成功，我會做調解工作了。我大聲的唱起來：讓愛天天住我家，讓愛天天住我家，爸爸媽媽弟弟和我的家……
不一會兒，餃子包好了，爸爸搟的皮又圓又薄，媽媽包的餃子既好看又整齊，我包出來的是奇形怪狀，弟弟包的是一塌糊涂。開火，下鍋，熱氣騰騰的餃子很快端上了桌，全家人坐在桌子邊，邊講冬至的“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的典故邊吃著餃子，我覺得空氣里有溫暖的味道，有甜蜜的味道，還有快樂幸福的味道。
冬至了，祝福我的老師們，祝福雅朵兒阿姨和聰聰阿姨，祝福許許多多的大博友小博友，祝福我的外公和奶奶，祝福我的爸爸媽媽，也祝福我和弟弟，愿大家快樂幸福，健康開心！
冬至的作文3
12月21日就是冬至了，冬至，是中國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天；中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗，諺語：冬至到，吃水餃！但其實，冬至吃餃子也有一段古老的歷史！
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫圣張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。
相傳河南人張仲景任長沙太守時，常為百姓除疾醫病。有一年當地瘟疫盛行，他在衙門口壘起大鍋，舍藥救人，深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉后，正好趕上冬至這一天，走到家鄉白河岸邊，見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。原來當時傷寒流行，病死的人很多。他心里非常難受，決心救治他們。張仲景回到家，求醫的人特別多，他忙的'不可開交，但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法，叫弟子在南陽東關的一塊空地上搭起醫棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”，是總結漢代300多年臨床實踐而成的，其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。
張仲景舍藥一直持續到大年三十。大年初一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以紀念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。
張仲景距今已近1800年，但他“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣為流傳。每逢冬至和大年初一，人們吃著餃子，心里仍記掛著張仲景的恩情。今天，我們用不著用嬌耳來治凍爛的耳朵了，但餃子卻已成了人們最常見、最愛吃的食。雖然常常吃餃子，但莫過于冬至和除夕這兩頓餃子吃得最愜意和溫馨，一方面是傳統節日別有意味，另一方面是家人團聚，格外親切熱鬧。
現如今，餃子的做法也很多，雖不為治病吃餃子，但仍然要健康吃餃子，專家講，從營養學角度來講，制作餃子皮時不妨在精粉中適量加入高粱面、燕麥面等雜面，營養更豐富，口感也更好，尤其適合糖尿病患者食用。如今很多飯店在餃子皮中加入菠菜汁、胡蘿卜汁或者西紅柿汁，色澤鮮艷、營養豐富。
冬至，是中國農歷二十四節氣中的一個，也是中國人的一個傳統節日。
冬至的作文4
今天，是一個特殊的日子，二十四節氣中的——冬至。
小的時候，奶奶就告訴我，這是一年當中最冷的一天，還有，冬至時，必須要吃餃子，因為餃子包出來形狀像耳朵，所以，不吃的話，耳朵就會被凍掉。
現在，又到了冬至，家家戶戶都冒起了香煙，帶著一絲絲濃濃的餃子味，飄上天空。我們家也不例外，這不，天剛蒙蒙亮，爸爸媽媽就忙活了起來。
如果是以前的話，我一定會一邊看動畫片，一邊吃零食，一點也不顧爸爸媽媽在那里忙手忙腳。而今天卻不一樣，我主動地湊進廚房，企圖想幫爸爸媽媽做些事，因為我清楚地明白，我已經不再是不懂事的小孩了，最起碼也要做些我力所能及的事情。
我主動地幫爸爸媽媽把要用的東西搬出來，媽媽顯得很驚喜：“呦，青青長大了，會幫媽媽干活了，可喜可賀呀！”“恩，那可不是。”我一邊把手里的按板放在桌子上，一邊說。
在我的積極幫助下，一切準備工作都做好了，下面開始進行“包餃子”環節。
看著爸爸媽媽分工明確，一個搟面片兒，一個包餃子，我急了：“唉，老媽，說好了讓我幫忙的，你看現在，都沒我的份兒了。”
“你媽呀，是怕你把食物弄壞了，浪費！”爸爸插嘴道。
“哎呀~求求你們了，就讓我試試吧！我保證，絕對不會把吃的弄壞的。”我急了。
“好吧好吧，就讓你試試。”媽媽見我死纏著她不放，只好答應了。
我坐下來，拿起搟面杖，捏起一團面，往按板上一摁，便用搟面杖搟了起來。咦，咋粘在按板上了，我摳了半天才摳下來，不過這個面片兒……
“哎！就說你會把吃的弄壞吧，你還不聽。”媽媽嚷嚷著，“你忘在面團上灑面粉啦！”
我看看自己身上的面粉，再看看被我弄砸的面皮，不好意思地笑了笑。
媽媽把我“趕”跑后，我又擠到正在包餃子的爸爸身旁，輕輕地說：“老爸，讓我試試吧！”
“恩，好吧！”爸爸果然比媽媽好商量。
于是，我拿起一張搟好的面皮，用筷子夾起一團菜餡兒，放到餃子皮上，用手使勁一捏，呀，不好，把餃子皮擠破了，餡兒露了出來。我趕緊“急救”，用另一張餃子皮補上，才算堵住了漏洞。不過，看著我包出來的餃子挺著“將軍肚”，大家都哈哈大笑起來。
我氣得不亦樂乎，大聲嚷嚷：“什么臭面，竟敢不聽本小姐的`話，要你吃不了兜著走！”
大家笑得更厲害了，爸爸差點沒翻過去。
我消了消氣，又開始仔細觀察爸爸媽媽是怎么做的。學著大人的樣子，經過長時間的努力，我終于包出了個像樣的餃子，心里別提多高興了！
到了中午，餃子該下鍋了，這時的我早已餓得饑腸轆轆。看著一個個圓滾滾的餃子“跳”下鍋，我興奮不已。
過了一會兒，餃子熟了。我看準了一個有著獨特外型的餃子，猛地夾下去，因為我知道，只有我才能包出這么奇形怪狀的餃子來。
我迫不及待地夾起來放在嘴里，啊！這是多么獨特的味道，那么香甜，那么溫暖。
“這是我有始以來吃到的最好吃的餃子！”我高興地叫著。
這真是一個特殊的冬至，在餃子的陪伴下變的不再寒冷……
冬至的作文5
冬至已至，在這個最冷的時節，兒子還會記得他六歲時那場雪嗎？——小引
一
我靜靜的看著被歲月斑駁已是不堪的木門，想著懷里剛摔傷胳膊的兒子，還有沒有長出稻穗的秧苗，心中甚是擔憂。妻子撫摸著兒子疼得發抖的兒子對我說，不管前面的路有多么的泥濘，這里始終是你的家。我點了點頭，用衣服更加裹緊兒子。我不想兒妻承受太多，但他們依然承受著。我沒有選擇生活的能力，只能這樣默默的被生活選擇著。
列車一路北上，肆意的在隧道里穿梭，帶著時光和黑暗的蕭瑟吹進人的腦海，家鄉的風景一次次被拉長的光影覆蓋。我抱著兒子靜靜的靠著窗口，時而還能看
見自己的影像出現在玻璃上，我看著玻璃中頹廢的自己，用著已長出很長的胡須輕輕的蹭著兒子的臉。這個只有六歲的'孩子承受的太多，我現在還記得扶起兒子時那根從他胳膊穿出的白骨，上面的血絲刺傷了我已經被淚抹殺的瞳孔。
二
醫生告訴我兒子的胳膊骨折兩個地方，斷裂的骨頭直接穿過了肌膚，情況緊急，必須要盡快做完手術。在兒子躺在手術臺的時候，已是夏末時節，醫院的白色墻壁讓我想起家里快要變黃的稻穗，家里的一切是否安好，妻子還那么年輕，那些農活不是她一個人可以承擔的。
恍惚中我從窗口看到六歲的兒子安靜的睡在手術臺上，小手還沒有從麻醉劑中輕松下來，依然緊緊的攥著。我的心猛地被抽了一下，窗口已被一張藍色的簾子所覆蓋，我靜靜的蹲在墻角，看著外面漸次灰暗的天空，突然就覺得兒子要與世隔絕。我撕扯這自己的頭發，是呀，我沒有做好一個當父親的職責，也沒有讓兒妻過上好日子的能力，命運賦予我的我會去承受，我希望上輩子或這輩子所犯下的錯誤我自己去償還，不要加在兒子身上。
我不知道那四個小時是怎樣渡過的，當兒子被醫生推出來時，我看到兒子那蒼白的臉和一個護士拿著一個裝滿我兒子的血和肉的盤子時，我失色痛苦，他才六歲呀，為什么要承受這些？
三
手術完成后，在最后調養的半年中，我一直靜靜的坐在兒子旁邊，由于我沒有足夠的錢讓兒子在手術后有很好的營養補給，兒子的身體很虛弱，但也只能這樣帶兒子回家，回家至少有兒子想要吃的米飯吧。我小心的抱起兒子，在回家之前決定帶兒子出去走走。轉眼外面的景色好像步入垂暮之年，馬路旁邊的燈光照著兒子幼小的臉，發覺兒子瘦了好多，我把兒子背在背上，對兒子說，手還疼不？兒子沒有回答，他已爬在我的肩頭安靜的睡著了。夜幕中突然飄起了雪花，才發覺已經到了冬至。
我記得兒子六歲時的那場雪淹沒了我的腳印，兒子的胳膊的繃帶和雪一樣蒼白。街邊的霓虹燈透過飄落的雪依稀反射在已在我肩頭熟睡的兒子嫩稚的臉上，我突然想起了家里的小桔燈，想著兒子在燈光下認真寫字的樣子，像斑斕的煙火劃破了年關寂寥的天空……
冬至的作文6
水餃，對現代人來說，是最普通不過的美食，想吃又懶得做，就去超市里買現成的，各種餡的應有盡有；偶爾有功夫，有興致，自己動手和面、調餡，忙活個把小時，味美的水餃也就到口了。即使天天吃餃子，也不是什么稀罕事，然而，面對今天的餃子，我總感覺沒有小時候冬至母親包的水餃香美，我還是時常懷念小時候冬至母親包的水餃！
上個世紀的七十年代初期，物質生活相對匱乏，從八月十五到冬至，伙食的品種單調乏味，整天吃得是少油無鹽、近似水煮的蘿卜、白菜，在不年不節、不來客人的時候，是很難吃上一頓水餃的，所以對于好幾個月沒有吃過餃子的我來說，冬至那碗熱騰騰的餃子便是一種莫大的誘惑。冬至，是我國農歷中一個非常重要的.節氣，也是一個傳統節日，樂府詩集有詩：“冬節食南稻，春日復北翔。”今天的人們似乎并不太把這個節日當回事兒，尤其是年輕人。然而，在古代冬至卻是一個十分重要的節日，古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，也就是說，從冬至起，白晝逐日加長，黑夜一天天縮短。晝陽夜陰，天陽地陰，故曰“冬至”。過了冬至，各地氣候都將進入最寒冷的時節。也就是人們常說的“進九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。因此，人們常把冬至作為寒冷時節到來的標志。甚至有“冬至大似年”的說法。
我們老家有過冬至節的習俗。俗話說：“冬至餃子夏至面”。說得是過冬至，要吃水餃；過夏至，要吃涼面。我的母親是勤勞的。從我記事起，記憶里無不都是母親忙碌的身影。父親在外地工作，家里里里外外一攤子事就落在了媽媽肩上。可即使母親再累再忙，家里再拮據，冬至這天母親也要把全家人聚在一起，讓家人吃上一頓熱乎乎、香噴噴的水餃。
離冬至還有好幾天，我就天天盼著吃餃子。冬至這天放學回家的時候，還沒進門，聽到家里傳出剁餡的聲音，心里就充滿了快樂。沒有肉，母親就包白菜豆腐餡、韭菜雞蛋餡、蘿卜粉條餡，不論什么餡，經母親的巧手調制，香味便四溢開來，引得我直咽口水，一個勁地纏著母親問，什么時候能吃？母親說，等你奶奶來了就吃。母親包的水餃也與眾不同，看起來像混沌，但比混沌大，皮薄肚大，母親說叫“貓耳朵”。每次在奶奶和父親到家前，母親已經把“貓耳朵”煮進大鍋里，當他們洗凈手坐在桌前時，熱氣騰騰的水餃就上桌了。照例是奶奶碗里的水餃最多，照例是父親母親碗里的最少。有一次心急的小弟看見水餃眼饞，抓起一個就往嘴里送，燙的來不及品嘗，就咕嚕一聲咽了下去。哥哥打趣問他：“餃子什么餡啊？”小弟憨憨地回答：“我還沒嘗到什么餡就咽下去了”。圍坐在一起的全家人哄堂大笑，笑聲和著水餃裊裊的熱氣在屋里飄散開來，母親笑的流出了眼淚。
一晃幾十年過去了，母親已經過世了，我們兄妹六人也都人到中年，各自建立了自己的家庭，有了自己的兒女，可母親冬至那碗熱騰騰的水餃依舊留在我們的記憶中。每逢過冬至節，我們也會和母親一樣，再忙也趕回家，一家人圍坐著，有說有笑地包一頓水餃，傳承這個古老的習俗，讓兒女感受到那股濃濃的親情。母親冬至那碗熱騰騰的餃子對兒女來說，是世上無與倫比的美味，因為它包進了母親濃濃的愛和殷殷的情。
冬至的作文7
今天，是冬至。你們還不知道冬至為什么吃餃子吧？“冬至吃水餃是因為每年農歷冬至這天，不倫富貧，餃子都是必不可少的節日飯，冬至也是一年當中時間最短的一天。”所以人們都流傳了一個諺語“十月一日冬至到，家家戶戶吃水餃”。這種習俗是為了紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。
好了不說這些了，在今天晚上我也吃上了餃子，而且是三色水餃：第一種是綠色水餃。把菠菜榨成汁，再把汁撒到白面里和，讓它們匯成一體，就成綠色的了，然后用綠色面包住白色面再搟成皮，包出的餃子像白菜一樣綠色的葉子白色的菜幫，好看又好吃。第二種是紅色餃子，是用胡蘿卜汁和面就成了紅色的了，美味極了。第三種是白云餃子，是不加任何的東西，用白面和的，一個個餃子就像云朵一樣。
面和好了，陷兒也拌好了，我們就開始包餃子了。奶奶搟面皮，爺爺和我包，我按照爺爺教我的方法認真地包起餃子，可惜我的餃子里面裝的陷兒太少了。爺爺教我包了各種各樣的餃子有的包成了“狗耳朵”、有的包成了“太陽花”、還有的包成了“相公帽”，真的有趣極了。
餃子終于包好了，下餃子嘍！我好期盼可以吃到我自己包的餃子啊！應該很好吃吧？餃子下鍋后我就守在旁邊看著，當鍋里的水開了的時候，那一個個的小餃子就像舞蹈演員一樣在鍋里跳個不停。又過了一會兒，餃子終于出鍋了，啊！真香！我饞的直流口水。忍不住吃了一個味道美極了。
今天我好開心呀，吃到了色香味俱全的餃子。大家也要記得吃餃子哦！不然可別把耳朵凍下來啊！哈哈。
上課鈴響了，楊老師大步流星地走進教室，笑瞇瞇地說："今天我們要聊冬至包餃子嘍！"楊老師的話音未落，教室里頓時炸開了鍋，同學們有的一蹦三尺高；有的高興得手舞足蹈；有的大聲喊道："老師，快開始吧！"
包餃子前，老師給我們播放了冬至的視頻，還給我們講解了關于餃子的相關知識。如：冬至又稱小年，是中國的傳統節日，這一天北方吃餃子，南方吃面團。餃子還是中華的傳統美食呢！
這時只聽楊老師說："同學們，看完視頻，咱們就開始包餃子吧！"聽了老師的話我的心里如十五個吊桶打水——七上八下：我昨天才剛學會包餃子，今天就上“戰場”了，這時我眼前仿佛出現了這一幕：我的.餃子張開了小嘴，好像在嘲笑我："你怎么這么笨啊，連個餃子都包不好，你還能做什么事情？"只聽楊老師一聲令下，大家開始包餃子了。
首先，我拿起一個軟軟的餃子皮放在左手上面，再用勺子取出適量的菜餡貼在餃子皮的正中間，按一按，接著把餃子皮中間對折捏一捏，免得餡都露出來，然后我把餃子皮所有的地方都捏了一遍，這樣，我的餃子就大功告成了。我想要把它擺在盤子上，可它怎么也坐不起來，就像剛出生的小孩一樣賴在“床上”。恰好這時，楊老師過來了，我連忙向楊老師求助，楊老師用她那靈巧的小手一捏我的餃子，沒想到餃子乖乖地就站起來了，頓時，我的心里像吃了蜜一樣甜！
這節課我們不僅知道了關于冬至的知識，而且吃到了自己包的餃子，真是受益匪淺！
冬至的作文8
早上七點了，暗藍的蒼穹只隱隱露出一線魚肚白。新月如眉，遙掛在疏桐上。
天亮得格外晚，這也難怪，今天是個特別的節氣——冬至。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”，早在二千五百多年前的春秋時代，我國已通過土圭（最古老的計時儀器）來觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在公歷12月21日或22日。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的.一天。過了冬至，白天就會一天天變長，黑夜會慢慢變短。
冬至為“進九”之始，但還不是最冷的時候，一年中最寒冷的時間是翌年1月8日—1月18日交節。民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。
在古代人們認為冬至：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至”，是吉日，值得慶賀。
從周代起就有相關的祭祀活動。《周禮·春官》記載：“以冬日至，致天神人鬼。”目的在于祈求與消除國中的疫疾，減少荒年與人民的饑餓與死亡。《后漢書·禮儀》：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事。”還要挑選“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黃鐘之律”，以示慶賀。唐宋時，以冬至和歲首并重。
南宋孟元老《東京夢華錄》：“十一月冬至。京師最重此節，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關撲，慶祝往來，一如年節。”明、清兩代皇帝均有祭天大典，謂之“冬至郊天”。宮內有百官向皇帝呈遞賀表的儀式，還相互投刺祝賀。
入九以后，有些文人、士大夫者流，搞所謂消寒活動，擇一“九”日，相約九人飲酒（“酒”與“九”諧音），席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。
在民間廣泛流傳著‘冬至大如年’的說法。據清人筆記《燕京歲時記》云：“夫餛飩之形有如雞卵，頗似天地渾沌之象，故于冬至日食之。”實際上“混沌”與“餛飩”諧音，故民間將吃餛飩引申為，開辟天地，打破混沌。相隔百年，老北京冬至的飲食習俗已不同清代，倒有這樣的俗語“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”每逢冬至，家人聚在一起包餃子，團團圓圓，其樂融融。
在冬至節令吃食方面，南北方也有所不同。江南是魚米之鄉，盛產稻米，而蘇州人則用糖、肉、菜、果、豇豆、蘿卜絲等作餡，用糯米粉包成團，稱作“冬至團”，饋贈親友。也有在早餐全家聚食的，取其團圓之意。蘇州還有在冬至吃餛飩以紀念西子的民俗。蘇北人在冬至是要吃湯圓的。
從中醫養生方面看，在冬至前后做冬至灸（又稱三九灸），可調理身體治未病，對呼吸系統疾病，如哮喘、慢性支氣管炎、過敏性鼻炎，以及“陽虛型”疾病，如膝關性關節炎、老寒腿、虛寒型胃痛、慢性腹瀉、腰痛等都有預防和治療作用。冬至灸是灸療和“時間療法”相結合的一種中醫特色保健方法，冬至前后是最佳時間。
冬至這一天北半球黑夜最長，之后白天慢慢變長，此時“陰極—陽生”，從這天開始，陰消陽長，陽氣生發。冬至灸可順應自然界陽升之氣，天人合一，激蕩體內陽氣，驅寒邪外出。從而達到強身健體、祛病延年的目的。這也是中醫“治未病”預防保健思想的體現。冬至灸可適用于任何年齡段人群，其中又特別適合“陽虛”體質者。
冬至的作文9
“百花開而春至，百川匯而夏至，百草黃而秋至，問候來而冬至。”朋友的一條短信提醒了我，冬至，將至。
老人說：過了冬至就是年。當然了，到了這把年紀自是不會再急急的期盼年的到來了。如果說不介意老，我還沒有那么豁達。但是，是不是真的畏懼老呢？倒也不是。生老病死自然規律，誰能耐規律幾何？我還不至于愚腐到此。
現在的節日過的實在純粹的不多。作為傳統節日，冬至節是非常典型的一個歲末時節。與其它傳統節日不同的是，在漫長的歲月中，竟然沒有滲入大量的、斑駁龐雜的人文典故。冬至節沒有太多妙趣橫生的傳說，幾乎還保留著這個節日原初狀態的單純節令的意義。
小的時候最怕冬天，因為缺吃少穿。冬天綿延不絕的冷，一寸寸地侵蝕著肌膚。從手上到腳上，到處有冬天的風雪在身體上雕刻的痕跡。每每從街上瘋跑回來，羨極了父親圍在一個粗大的火爐旁吃著母親給做的飯菜。聽著火爐上，茶壺發出咕咕的聲響，看著從壺嘴里冒出的輕煙，家由于有了父母的存在變的溫暖而實在。
我只是看到父親圍著火爐的溫暖，卻不曾見父親五更趕上膠皮車，到二十多里外的地方為拉煤的寒冷。聽母親說，父親要在凌晨四點左右就套上大馬車去拉煤。一直要到下午四點左右才能回到家中，父親是在一天中最冷的時光行走在路上，辛苦在路上，沒有人看到，也沒有人感受到。而我也只是目睹到父親的溫暖時光。父親是個趕車的把式，趕的那種一主三副的車，就是一個駕轅的馬，帶三個邊套騾子。那時還是羨慕父親坐在車上的威武，是不是就是今天開大奔的感覺。父親頭帶一個狗皮帽子，身穿羊皮大衣，雙腿站在兩個轅條上，長鞭一甩，那個威風。
少不更事的我，那知父親所受的寒冷和罪過是別人的幾倍甚至是幾十倍，為了我們兄妹成長，父親從來沒有說過一聲的苦道過一聲的累，那時的冬天是那么漫長，以至到如今，我腦海里對父親夏天的形象幾乎沒有留下多少痕跡。一想到父親便是冬天里的父親。如今，父親已是八十開外的老人了，他很怕冷，也就在剛入秋的時候，父親就早早地穿上了棉衣。一次我問父親，年輕時起早貪黑的趕車，你沒有覺過冷嗎？這時父親總會笑笑說，顧不的冷。是啊，真的是顧不的。那有時間去感覺天的冷暖呀。
于是，一直在心里拒絕去贊美冬天，包括與冬天相關的梅花和白雪。寫過關于雪的散文發表在陽泉日報上，是二十年前的事，通篇沒有一句是贊美雪的，大概反其道而行，博的了編輯的青睞，因為，寫雪必是溢美之詞，像我這樣的'寫法少，編輯遵循百花齊放的方針就編發了，也是出乎我的意料。
而今，我急急的盼望冬至的到來。與吃文化無關，也與孝文化無關。與之相關的是這一句大家耳熟能詳的杜甫的詩句：天時人事日相催，冬至陽生春又來。冬至陽生，每當在冬至來臨時，我便早早的默念這一句。盡管我知道，冬至也就是寒冷的開始，但是我依然從心底感受到陽氣從地層下滾滾而上的氣勢。仿佛聽到地下的萬物在涌動，河流潺潺，樹木發芽，春天的腳步也便發出了鏗鏘聲響。
冬至，將至。瑟瑟寒風里，葉落蕭蕭，我只是單純的顧念住在我心里的那些人的安暖，一如你們顧念我的安好！再次，默念，冬至陽生春又來。
冬至的作文10
先說大多數人自詡為“城里人掃墓”的所謂正統的清明節，清明節從農歷來說，既無定月也無定日，但可以推算，冬至節過了106天就是清明，一般就在陽歷4月5日。清明時期正值中國大多數地區的春季，處于仲春與暮春之交處于仲春與暮春之交，不一定天氣清澈空明，所以不能以此簡單定義清明詞意的來源，而且很多歷史上很多詩歌也有關于“清明時節雨紛紛”的描述，所以這個節日的天氣是不固定的。同時，清明，是傳統的農耕季節，中國古代勞動人民基本上是沒有閑暇去放棄農耕播種的好時節，而去祭掃先人的墳墓，去做所謂的“牧童遙指杏花村”的清明無聊詩句。不過在閩南僑鄉，對于清明節十分重視，是民間傳統的溯源追本節日，其主要活動力掃墓祭祖。一般認為，掃墓起源于秦（或曰先秦已有），但古時掃墓并不一定在清明時節，如隋唐時期，人多是在清明節前一、兩大的寒食節掃墓。后來，寒食掃墓逐漸改在清明，寒食這個節日也就被人們所遺忘了。在民族英雄鄭成功的故鄉南安石井一帶，清明節改在農歷三月初三上己節，俗稱“三月節。”傳說是因鄭成功起兵反清復明，忌“清”字壓在“明”字上頭。但是，泉俗有“冬節不回家無祖”之說，故出門在外者，都會盡可能回家過節謁祖。中午祭敬祖先，供品用葷素五味。入夜，舉行家祭如除夕，供品中必有嫩餅菜。泉俗，一年中只有冬節、除夕和清明節要備辦嫩餅菜，寓“包金包銀”之意，旨在祈望家庭興旺發達。大宗望族者，還于是日開宗廟詞堂大門，舉行祭祖儀式，與清明節的那次祭祖，合稱春冬二祭。所以對于古代漢人清明掃墓的來源比較難于有可靠的論據，倒是不排除其他游牧異族在統治北方后推行此習慣或者當政的`官僚貴族等統治階級強行推行而有此。
“陰極之至，陽氣始生”是冬至日的特征，這個日子適于安身靜體。又有唐朝詩人白居易詠“冬至”詩－－“何堪最長夜，俱作獨眠人”之句。難免讓人對冬至這一白晝最短、黑夜最長的節氣增添了幾分惆悵的情絲和肅敬的氣息。為何？陽日最短，陰夜最長，方為冬至，這個夜晚最長的日記最適合于先去的故人，最適合來祭奠先人。中國所謂的正為陽，反為陰；日為陽，夜為陰；生為陽，死為陰；其實頗有道理。
冬至是農歷二十四節氣之一。冬至這天，北半球晝最短，夜最長；加上這天是陽氣初萌而冬盡春回的日子，所以稱之為“冬至”。冬節是在二十四節氣中的冬至這一天，也是我國一個傳統節日的名稱，也叫“長至節”、“賀冬節”、“亞歲”等。稱其“長至”，是基于古人對天象變化的觀察：所謂“日南之至，日短之至，日影長之至，故曰冬至”，此后的白晝，便一天天延長了。稱其“亞歲”，就是僅次于元旦（即今之春節）。而在我國民間，則更有“冬節大于年”的說法。
以冬至為節日的傳統由來已久。周代以十一月為正，冬至便作為歲首。秦朝沿其制，冬至亦稱過小年。到漢代后，冬至才改為冬節，皇帝于這一天舉行郊祭，官場舉行賀節之儀，謂之“賀冬”，百官放假休息，次日吉服朝賀。當時冬至已和夏至、上元節、上已節、社祭等成為較隆重的節日。當時節令很少，冬至自然更加隆重，有吃餛飩、吃湯圓、吃紅豆稀飯等習俗。
這真是難忘的一天，在這一天里，我學會了做湯圓，懂得了更多知識，這真是快樂的一天！
冬至的作文11
第一次見到冬至的時候，我才四個月零二十天，冬至到底是個什么東西，根本不知。莫說冬至，就連冬天的模樣也全然不在眼里，窗外是否有寒風掠過，天空是否有飛雪墜落，一概渾然不知。
天黑得很早，我早早地就睡了，睡一年中最長的覺。
睡了幾十個年頭，冬至的夜依然是最長的夜。
也許，這世界上的事物都陷在某種設計里，按著既定的程序和規律存在著，運動著，就像二十四節氣的長廊，走過，便是一年。誰能夠打亂它們的順序，誰又可以阻止它們的循環往復？沒有，一直都沒有，以后也不會有的吧。
冬至日短，冬天空曠。光禿的枝椏冷意索索，風的抽打構成了冗長的時間之鳴，所有的色彩都藏到了季節的深處。大街上人影稀疏，一些人縮著脖子行色匆匆，另一些人則站在街邊哈著熱氣使勁地跺腳，似乎想要踩出一些回聲，又似乎不是。光總是有些暗，除非有雪色來相襯。空氣里也總有一些浮塵在流動，或者落下，呼吸里缺了水分，這世界變得越來越干燥了，若有幾分雪的潤澤便好了。這樣想著的時候，雪就不知不覺地下起來了。看來雪也知道轉天就是冬季，才急趕著來赴這一年一次的約。
雪從很高的`天空而來，飄飄渺渺，像是裹在冬天冷硬骨頭上的脂肪，暄軟，細柔，香氣暗隱，遠處依然有青山隱隱，鄉村依然有炊煙裊裊，城市依然有浮生清歡，這樣的捧場，不是每年都有。
隔著窗戶看雪，雪是朦朧的，冬也是朦朧的。朦朧里我看到許多個走過去的冬至，一樣的日歷，一樣的被撕下，輕飄飄落入凡塵。還有不一樣的天氣，不一樣的感覺，被記下，記在流年的深處。
從沒想過，何以至冬。過著過著就到了，過著過著就過去了。再也不會像小時候那樣去背二十四節氣歌，再也不會掐著指頭算日子。“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”區區二十八個字，很輕易地就把一圈年輪讀完了，一圈一圈又一圈，總有冬至在，不遲，不早，恰巧卡在最短的白天、最長的夜里。
事實上，冬至并沒有固定在那一天，唯一能夠確定的是，過了冬，就日見天長了。這么說來，冬至倒更像是一個分水嶺，這邊，那邊，一點都不含糊。幸運的是，冬至還是一個節日，而且是個“活節”。國人的節日大多與舌尖有關，說它們是舌尖上的節日一點也不會過分。冬至當然要以吃來過，而且必須要吃，吃餃子。據說不吃餃子會被凍掉耳朵，有沒有人因此而被凍掉耳朵，不得而知，但大家對不吃的后果都深信不疑。所以，冬季這天，家家戶戶都會響起剁餡的聲音，靠著經驗，憑著想象，各種各樣的餃子餡紛紛出籠，給蕭瑟的冬天增加了一些說不出的暖意。
坐在冬至的懷里，吃著香噴噴的餃子，看著漸漸蒸騰起來的熱氣，忽然想起了那些被浪費掉的時光，想起藏在歲月里的一些細節。為了一只蘋果爬樹，為了一塊頭巾賭氣，為了一本小說在課堂上走神，為了一場電影扔下飯碗，為了一次賴床被擰耳朵，為了趕下時髦把褲角放寬或者收緊，為了一雙鞋墊晝夜不舍地繡啊繡，為了一件毛衣織了又拆，拆了又織，那些散漫的時光，那些散落的點滴，串起了我庸常的人生，沒有光華四射，卻也幸福安寧。
冬至的作文12
不知道為什么，今年冬天雪下得很大，幾乎淹沒了全世界。這一刻，冰雪王國誕生了一位公主。公主很小很可愛，媽媽爸爸給她起了個好聽的名字，冰慧。可愛的小公主生來就有自己的命運。
轉眼間，惠已經17歲了。就讀于冰鎮高中。
“今天是一年一度的開幕式。現在，請我們學校的兩位同學800分發言！”校長兵老師說，然后看著阿輝。惠今天穿得很漂亮，因為她也得了滿分。“請先請兵輝發言！”
惠一上臺，臺下頓時沸騰，掌聲不斷。輝從冰校長手里接過話筒，用她最美的聲音說：“大家好，我叫冰輝。在冰鎮學校讀書我很開心，認識大家更開心！我永遠不會辜負老師和父母的期望。我會努力學習，天天向上。謝謝，我的演講結束了。”
這時觀眾一次又一次的鼓掌，下面還有人小聲說。同學a:“真是冰雪王國的公主。不僅漂亮，還會說話……”同學b:“正是！我好羨慕她！~要是我是她就好了！”“笨蛋！怎么會是你！如果是我！”同學d打了同學c的頭，生氣的說。……
“我們請陳發言吧！”冰校長高興地說。怪不得陳是她姐姐的'兒子，而且她的臉容光煥發！
我只聽到聽眾的聲音比惠說話時的聲音還要大。
“作為一個考滿分進來的同學我當然有點高興，但是請放心，我的成績一定會超過惠！”
“喂！”一陣掌聲繼續響起。阿輝有點不高興。為什么陳映月比他更優秀？畢竟都是滿分，晨影月，他說，會超過惠。呵呵，惠下定決心絕不讓晨影月超。
“阿輝，我們是一個班的！太好了！”友雪興奮地說。
“哦，呵呵！真的太棒了，走吧！”惠高興地說。
“銀恩，飛吧，走吧！”
“傻瓜，你當然要拉！”斯諾伸出手，給了費一個大栗子。呵呵，這次航班肯定是“滿員”了，呵呵！阿輝和薛都笑了。
惠一進班就受到了熱情的接待。同學們(尤其是男同學)真的很想惠坐他們旁邊。但是，沒想到陳映月進來了，他居然坐在了慧的旁邊。男生羨慕晨影月，女生羨慕智慧。嘿！沮喪的
下課后，老師走進來，發現陳和坐在一起。她忍不住笑了。
“現在我們換座位吧！”我前面的老師是金實，脾氣很怪，不知道在想什么。
“晨與惠坐，蕭檳與雪坐……”
“什么什么？要我和香檳坐在一起！不要！”斯諾喊道。
“雪同學！請坐，不要違反課堂紀律！還是讓你站在外面！”金老師毫不留情地說。
“怎么會這樣！喔！~”雪兒無奈的說道。
“慧同學，我們兩個是同桌！以后請多多關照。”早上假面騎士影月高興地說。
“哦，是的！”惠雖然無奈，卻高興地說。
(見下屬)
ps:這是我第三次寫小說了。但是，還是沒有進步，但是希望大家喜歡我的小說。
冬至的作文13
十二月二十二日是冬至，平生第一回去仙游楓亭為祖父、祖母及姑姑、姑丈掃墓。算是對他們有個交待。
對莆田為什么是冬至時節全民掃墓，有了初步的了解。據說此風俗是緣于春秋戰國時期，當時中原的百姓到了農歷冬至這一天，家家戶戶都禁食，以紀念仙逝的先人。這種習俗由于戰亂，中原的先民遷徙到長江以南也把它帶到遷徙地。由于莆田民風淳樸，此習俗流轉至今，保留發揚光大，已經成為當地老百姓約定俗成的節日。每年的這一天，莆仙地區的老百姓統統上山祭祖、掃墓。滿山遍野活躍著一群群穿紅衣裳的莆仙女人，也成為當地冬至節日里最亮麗的一道風景。
二十一日去看老師，師母問我來仙游干什么?我說，掃墓。她竟然反問，女孩子掃什么墓?我不解，為啥女兒不能掃墓。原來當地風俗，女兒出嫁就是人家的人了，再沒有資格為父母掃墓。所以當地只要是獨生女戶，非要讓女婿入贅或做“兩顧”。目地之一就是自家老倆口百年之后有人掃墓，不至于絕后，死后連個掃墓的人都沒有。了解到這樣的習俗，此時才理解沒有兒子人家的悲哀，懂得當年我的父母為什么要把我留在家里的原因。因為我們是二女戶。由此可見莆田傳統習俗力量強大。在福建省的其他地區，這種女兒不能為父母掃墓的習俗早已革除，我在外地長大、生活，從不知道今天還有這樣落后的風俗習慣，而且在莆田堂而皇之地盛行，這是為什么?
另一件事就是看見父母墓碑上雋刻著還活著的兒子、媳婦的.名字。這也是過去我不曾知道的事。這樣的行事我認為很好。符合現代環保節約土地的觀念，一家人在一起;其次不浪費資源，以后有人去世，只要把骨灰盒安放即可。可能是我孤陋寡聞，其他地區早有這樣的做法。
第三件事是直到今年的冬至因為去掃墓，我才發現大哥的外孫女管她的舅舅喊伯父。大哥的女兒也留在家里。我不解，因為大哥有兒子。好奇問大哥，他竟不回答。之后了解才知蹊蹺之處。原來是大哥嫌女婿條件差，故意出難題。誰知女婿愿意，也就成就一樁姻緣。
這些莆田獨特的風俗很有意思，值得細致品味，它充分的反映莆田人對待人生的體驗和感觸，民間習俗力量根深地固強大，依然夠威夠力!
冬至的作文14
早上醒來冷冷的，我看一下窗外，又是個陰天。我慢吞吞地穿上衣服，磨蹭到衛生間去洗漱。媽媽催了幾遍，我才來到廚房。
媽媽正在包湯圓，菜板上已經放著好幾個圓溜溜、白胖胖的湯圓。我好奇地問：“媽媽，今天為什么早上就要做湯圓呢？”“今天是冬至呀，”媽媽說，“這里的習俗冬至節氣要吃湯圓。俗語說：冬至大如年，今天是個大節氣呢！”
“那能不能讓我也試試？”我一邊問一邊伸手去揪盆里的面團。
“你自己來嘗試下揉面團吧。”媽媽邊說邊拿出一個碗，在里面放了三把糯米粉。媽媽告訴我要慢慢加水，邊加水邊攪拌，等面粉都變成小疙瘩的時候，就用力的把這些小疙瘩抓揉成一個大的面團，然后就不停地用力去揉它，直到三光為止。
“那三光是指什么呀？”
“就是面團表面要光滑，碗里要光溜溜沒有面粘著，手也干凈沒有粘著面團。”
我迫不及待地把手伸進碗里，糯米粉特別白，而且滑滑的，摸起來像細膩的沙，用力一抓就從手指縫中溜走。媽媽把另一個小碗裝些水遞給我，讓我加在面粉里，我的右手在面粉里胡亂的抓來抓去，面粉變成了一個個小疙瘩。可能是水太冷，面粉要抱成團才能有一點點溫暖，我還沒有去揉搓，它們就自己結成了幾個小面團。我用力把這些怪模怪樣的小面團抓住，揉在一起，反復用力去揉搓它。還真的像媽媽說的一樣，可以做到“三光”呢。面團和好了，接下來要搓小圓子了。我不會像媽媽那樣包餡，就只搓小小的圓子。搓小圓子可真是個技術活，用力過大小圓子就爆裂，散成白色的碎末末；用力過小又會搓的很慢而且不圓。不過我很快就掌握了竅門，不一會兒就搓了很多大小不一、圓溜溜的小圓子。
水開了，媽媽把大大小小的湯圓都放進鍋里煮，過了一會兒，湯圓都漂了起來。它們的皮膚變得半透明，似乎被燙壞了一樣在鍋里不停的翻滾起來，又像在奮力掙扎想要逃出這片炙熱的海域。當廚房里充滿了糯米的香氣時，就是湯圓煮好了。我早就拿好了筷子等在餐桌旁。最先上桌的是爸爸的碗，三個大湯圓擠在碗底，中間頂著一個小小的圓子，好像一個小王子帶著三個圓滾滾的.大臣在出巡。我的碗里是一個大湯圓和七個小圓子，像是老師帶著七個孩子一起玩游戲。媽媽的碗里是兩大兩小，像是我們的全家福，爸爸媽媽帶著我和姐姐住在溫暖幸福的家里。
“陰過冬至晴過年”，媽媽坐下來說道，“看來今年過年會是個大晴天。”我突然想起杜甫的一句名詩：天時人事日相催，冬至陽生春又來。
“媽媽，太陽在我碗里呀！”我的碗里，大湯圓被我擺在了中間，小圓子們都圍在它的周圍，就像一個簡筆畫的小太陽，還不停的冒著熱氣。“喲，真的很像！有創意！”爸爸也夸獎我。今天這個節氣，我們家暖融融的，像是真有一個小太陽。
冬至的作文15
冬至，俗稱“冬節”“長至節”或“亞歲”等。冬至兼具自然與人文兩大內涵，既是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中華民族共同的傳統節日。冬至被視為冬季的大節日，在古代民間有“冬至大如年”的講法。古時候，漂在外地的人到了這時節都要回家過冬節，所謂“年終有所歸宿”。很多地區在冬至這一天有祭祖等習俗，現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。
不知道其他地方的“冬至”有什么習俗，我們嘉興地區，冬至這一天，是要吃桂圓燒蛋和包餃子的。年年如此，據說，吃了這些食物，可以使這個冬季不怕冷，還會儲蓄一年的能量，明年就會精神抖擻地投入工作。今年也一樣。媽媽早早地燒好了桂圓燒蛋，晚上必須每人吃一碗。
而包餃子是我最喜歡的，我要跟著媽媽學習包餃子了。媽媽開始拌餃子餡了。只見媽媽先把肉剁好，接著又把蘿卜切碎，放入肉餡中，再加入一些調料，餃子餡就拌好。聞一聞，哇，真是色香味俱全啊。接著媽媽拿出了餃子皮，開始包餃子。
我呢，學著媽媽的“手法”，先把一個餃子皮放在手心，舀了一勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央，然后將餃子皮對折，很細心地把邊捏好，一個餃子包好了。正當我興高采烈的時候，這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話，里面的肉餡兒漏了出來，我趕忙又拿了一個餃子皮補上那個“破洞”。
這時，再看我包的餃子：又白又胖、油光滿面，身上還裹著一層厚厚的棉衣，看著這個“胖娃娃”，我“撲哧”一下笑了出來，媽媽見了也哈哈大笑。我說：“等會誰吃了它，就會增長無限的能量！”全家人聽了都開心地大笑！
晚上，吃完甜甜的桂圓燒蛋又吃餃子，我吃著自己包的'餃子，感到了滿滿的成就感。吃著吃著，我看見了我那個破洞餃子，瞧，它比別的餃子胖了一大圈，看到它，我又忍不住笑了起來。爸媽說這個餃子給我吃，而我呢，一定要讓我的媽媽吃，媽媽也就毫不退讓地大口吃了了這個“胖娃娃”！相信媽媽的能量滿滿的啦！
啊！我的眼里：冬至是一個甜甜的節氣！是一個儲蓄能量的節氣！
冬至的作文16
老師，你還記得我嗎?我是那個經常給您添麻煩的孩子。冬至了，我祝您全家幸福，萬事順意。
老去襟懷常濩落，病來須鬢轉蒼浪。心灰不及爐中火，鬢雪多于砌下霜。三峽南賓城最遠，一年冬至夜偏長。今宵始覺房櫳冷，坐索寒衣托孟光。
再美的日子如果沒人牽掛也是種遺憾。也許祝福只是一種形式，但卻能給心靈帶來溫馨，所以我花了十分錢發條信息給您，祝冬至快樂!
知你工作辛苦送上我的祝福;懂你上班疲憊送上我的安慰;但愿我的祝福趕走你的辛苦;希望我的安慰消去你的疲憊。冬至到了，希望你以后開心每一天!
當涼意與秋雨結伴;當黃葉與晨露相依;當冷月共霞光一色;當大雁也打點南歸，我的祝福伴隨著冬至的到來飄然而至:天氣涼了，請記得添加衣裳!
漫天的雪花是飛舞的音符，以思念譜成樂章，用祝福奏出期盼，帶給你歡樂，祝冬至團圓，溫暖溢滿整個冬天!
明日冬至，裝滿一車幸福讓平安開道，拋棄一切煩惱讓快樂與你擁抱，存儲所有溫暖將寒冷趕跑，釋放一生真情讓幸福永遠對你微笑!
冬至這天，北半球晝最短，夜最長;加上這天是陽氣初萌而冬盡春回的日子，所以稱之為”冬至”。愿我的朋友雖然天氣寒冷但心里永遠蕩滿著暖意!
盛一碗情誼餃，讓平安開道;拋棄所有煩惱，讓快樂擁抱;存貯心中溫馨，讓寒冷走掉;融真情于短信，冬至節氣，愿朋友冬至快樂!
云帶給你好運，陽送給你溫暖，冰霜融化你的憂愁，雪花映出你的溫柔。寒冷的開始，溫暖伴你前行，冬至節氣，伸出雙手，我的祝福，請你輕輕收下。
靜夜，我是一顆明星，守候你的.窗欞;明朗，我是一縷陽光，溫暖你的心上;冬至來了，我是一個餃子，鉆進你的肚子，悄悄地，只想偷點你的秘密。
忙碌是真實的理由，祝福在歲月中沖淡，每個節日的到來，才會讓我想起久違的祝福，冬至來臨，提前給你祝福，愿你平安快樂，永遠幸福。
關懷不是今天才開始，祝福也不是今天就結束，最誠摯的祝福，最溫馨的關懷，在今日冬至來臨達到極致，一盤餃子表真情，愿你天天開心!
冬雪紛飛舞天空，點點星光看霧濃，心中傷痕掛窗欞，開出蓮花一點紅，心花也有怒放時，窗前凝淚盼春情。
冬至的作文17
冬至是中國歷史上非常重要的節氣，也是中華民族的傳統節日。冬至是每年公歷的12月21日至22日。還有“冬至大如一年”的說法，歷來為朝廷和百姓所重視。人們會在那一天祭祀祖先，為新年做準備。
冬至是保持健康的好時機。從冬至開始，生命活動由衰轉盛，由靜轉盛。俗話說：“冬至，冬至，南餛飩，北餃子。”還有一種說法是“冬至行為不端的餃子碗，凍掉耳朵不關誰的事”。在北方，大多數人在冬至吃餃子，而在南方，他們有吃餃子的習慣。有些地方有一些特殊的飲食習慣，比如喝羊肉湯，吃麻或糯餅等。但吃餃子的習俗是最常見的。在眾多傳統飲食中，給我印象最深的是餃子羊肉湯這種普通的民間食物。
冬至吃羊肉的習慣始于漢代。相傳劉邦冬至吃的是樊噲的`羊肉，非常好吃，贊不絕口。從那以后，人們就形成了冬至吃羊肉的習俗。直到今年，人們仍然在同一天吃羊肉，以便在來年有一個好兆頭。在滕州一代，冬至俗稱“伏九”。春節前，年輕一代會給長輩送羊肉等禮物。此外，每個家庭都必須在冬至喝羊肉湯。其實做羊肉湯不難。只需將羊骨頭放入大鍋中熬湯，然后將羊肉和羊肉雜碎放入湯鍋中煮沸。煮熟后，取出瀝干水分，切成薄片，放入沸水中煮沸。然后倒入碗中，倒入熱騰騰的白羊肉湯中，撒上蔥花、香菜等。一碗羊肉湯就吃完了！喝羊肉湯對個人、長輩、家庭都是一個好兆頭。
湯圓是一種簡單的小吃，但它在冬至起著重要的作用。在潮汕地區，外出的人必須當天回家祭祖，否則不尊重祖先，沒有祖籍觀念。而且，所有的海外華人同胞都非常重視冬至，把它當作團圓的節日。潮汕人吃完餃子后，要在家里顯眼的地方貼兩個餃子，以示對家人的祝福。
當然，作為一個華僑，我也很重視冬至。每年冬至，我們全家都會聚在一起慶祝節日。我奶奶是個傳統的女人，每一個重要的步驟她肯定都會做好。一大早，奶奶就摸黑起床，準備一切。做菜做禮拜，裝飾水果，泡茶等。都是奶奶做的，太神奇了。另外，怎么疊錢也不好說。不要以為只需要把錢折成一管（錠）。手指不靈活可以長時間折疊！揉餃子也是奶奶的拿手好戲。不一會兒，她就把面團搓成了餃子，看起來精致得令人垂涎。
準備好了，奶奶會把食物、水果、餃子放在神桌上，然后焚香鞠躬表示敬意。最后，她會把疊好的元寶扔進進化寶桶里，一個個燒掉，讓眾神和祖先保佑全家。到了吃晚飯的時候，我們會一起享受早上的食物，度過一段美好的時光。當然，我們一定會吃餃子，餃子在我們心中是甜的。
作為一個中國人，我非常珍惜每個冬至。因為這是一個難得的機會，讓四面八方的家庭聚在一起，增進感情，讓自己更了解自己的文化。冬至是中國人的傳統節目之一，也是代代相傳的文化精髓。因此，我們需要捍衛這一傳統，發揚光大，讓所有華裔和其他民族的孩子更好地了解中國文化，讓中國文化繁榮昌盛，永垂不朽！
冬至的作文18
冬至馬上來臨，今天便是接冬至，應該吃餃子，不然會凍耳朵，這雖然只是諺語，但吃餃子是我們不會改變的習俗。所以媽媽和姥姥就開始包餃子，我也來幫忙。
包餃子分為兩部分，一部分是餃子餡，一部分是餃子皮。餃子餡兒已經有姥爺攪拌好了，我們只需要做好餃子皮就好。媽媽用一個大盆裝了許多面粉，再加上水就可以開始和面了。我在一旁看著媽媽和面，原本又濕又粘的面，被媽媽一拳一拳砸硬，砸光滑了。我也來試了試，挺費力的，手砸下去后會被黏住，不好拔出來。
好不容易和好了面，姥姥說：“和面講究三光，手光、面光、盆光，你這樣還不行。”媽媽就幫我和面，面團變光滑了，這才算和好了面。媽媽把面團分成了八個球狀面團，再把它們分別搓成環狀，用刀割開，切成小塊。我拿到了一小塊，用搟面杖搟成面皮。可我不會搟面皮，面餅粘在搟面杖上面，皮成了長條，這些都是我做出的。
媽媽在一旁指點我，搟面皮要一手推一手拉，面皮就會轉起來，就能搟成圓形了。雖然經過了一番周折，但面皮還是搟好了。接下來的包餃子就簡單一些了，有姥姥和媽媽來做，她們包的餃子，又快又好看。餃子放鍋中，用開水煮，煮好了，一道美味的食物就出來了。
吃著自己參與包的`餃子，心中十分開心，果然是自己動手，豐衣足食，吃自己的勞動果實，心里感到驕傲與快樂。
冬至吃餃子作文9
我等待立春那一天的到來，卻忘記了今天就是冬至。室友說，冬至是要吃餃子的，不然會凍耳朵。我聽了之后不語，只是笑。
其實，我小的時候每一個冬至似乎都吃餃子，媽媽在家，總是給我們包餃子吃，如果沒有時間自己包餃子汲取小超市里面買。可是小時候的我，卻也是年年都凍耳朵。
后來長大了，為了上學，去了其他的地方，不住家里了，住宿舍。
因為宿舍有暖氣，冬天也不怎么出門，教室是暖和的，宿舍也是暖和的，我也不怎么凍耳朵了。可是，那個時候因為不在家，又不放假，我已經好久沒有吃餃子了。
哪怕是吃飯，都是全部吃食堂，食堂做什么，就吃什么，哪里容得了自己去挑剔呢。
正如同現在的我，在大學溫暖的宿舍里，想出去吃食堂，好幾個食堂好幾層樓任由自己去挑選，而且跟外面的飯菜比起來也是好吃干凈又不貴。如果不想吃食堂，定外賣也是一樣，只不過是去樓下拿，要等半個多小時而已。
但是，我卻已經沒有多少想要吃餃子的愿望了，雖然我的耳朵，也已經多年不被凍了。
也許，這就是生活，只不過期待不一樣，得到的形式和結果，也都不太相同。但是和一杯熱水，等會就去操場上跑跑步，也是挺好的吧。
冬至的作文19
蘇州人的冬至節 文/仇子萱冬至是中國傳統節氣，但獨獨在吳地蘇州，百姓尤為重視。對于我們蘇州本地人來講，冬至幾乎就像過年一樣重要，因此有“冬至大如年”一說。蘇州冬至習俗也十分多樣：拜冬、吃冬至夜飯、吃餛飩、喝冬釀酒……今年的冬至雖然過得匆忙，但是我們家也是準備得非常齊全。
記得今年冬至夜，老媽剛下班，我們就往曾祖母家跑，因為今晚可是要吃團圓飯的。 剛踏入門，一陣陣冬釀酒特有的桂花香便向我們襲來，原來爺爺奶奶、叔叔阿姨和弟弟妹妹們都在等我們了，他們已經為我們倒上了冬釀酒。坐下后，我們便聊起了桌上的冬釀酒。外婆說，我們每年都會去百年老店“元大昌”購買桂花冬釀酒，這個桂花冬釀酒就屬民俗產品，它的稀有就在于一年只釀造一次，且只在冬至前一周銷售，不到冬至就全部銷售完了，想再喝只能等下一年。我拿起酒瓶端詳，發現它的成分有糯米、桂花、梔子、水，酒體金黃，酒水中還有一些細細的小桂花在里面上下浮動，讓人未喝就先醉了。
說著，舅公公把一樣樣讓人垂涎欲滴的`冷盤、熱菜一一端上來了：鹵鴨舌，叉燒、羊羔、醬鴨、海蜇、紅香腸、還有炒蝦仁、雪菜冬筍、雞湯…聽大人說，我們家的鹵菜都是在“杜三珍”買的，其中最受老蘇州歡迎的就是醬鴨跟叉燒。醬鴨的肉質很緊致，湯汁的味道都收到肉里邊去了，味道很鮮甜，是蘇州人喜歡的口味。店里另一必買招牌精瘦而入味的叉燒，吃過的都覺得鮮嫩香甜。每次過冬至，鹵菜店門口都會排起長長的隊伍，老蘇州們都會去“軋鬧猛”買上點鹵菜準備冬至夜飯。
等到吃得差不多后，舅婆婆就把全家人一起包的餛飩端了上來。我和弟弟都是“食肉動物”，吃的是純肉的，大人和老人們都吃了芹菜和薺菜餡兒的。所有人整碗都干光的時候，曾祖母叫了一聲：“冬至團來了！”我們激動得搓搓手。冬至團又稱為“稻窠團”，樣子與“大湯團”相似。蘇州人會在冬至日前一夜，磨粉為團，以肉糜、菜果、豆沙、蘿卜絲為餡，用來祭祀祖先，并互相贈送。曾祖母說，吃了冬至團，今年這個冬至節才算過得圓滿了。
酒足飯飽后，一家人又聊了好一會天，媽媽說今年的冬至下雨，過年一定是好天氣！我問為什么？媽媽告訴我，蘇州有“干凈冬至邋遢年”、“邋遢冬至干凈年”的民諺，是指冬至前后逢雨雪，除夕天晴；如果冬至晴，則除夕有雨雪、道路泥濘。
怎么樣，我們蘇州的冬至是不是很有味道！
冬至的作文20
我的家在北京，每年冬至吃餃子是北京人的習俗。冬季，俗稱“冬節”，是中國農歷中一個重要的節氣。在這一天，北半球白天最短，黑夜最長。而過了冬至，白天就會一天天變長，黑夜會慢慢變短。于是冬至這天，人們便成群結隊到超市里采購，準備買包餃子的備料。買菜的、買肉的，餃餡兒的，忙得熱火朝天，超市里到處充滿著歡聲笑語。
冬至到，家家戶戶吃餃子。我們家也不例外，一家三口熱熱鬧鬧的包起餃子來。媽媽揉好了面，爸爸和餃子餡。爸爸和的餃子餡真的是獨一無二，既好看又好吃。綠油油的.韭菜，黃燦燦的雞蛋，黑黑的木耳，還有新鮮的大蝦，把它們切碎，加上肥瘦相間的肉餡，全部攪在一起拌均勻。看著就有胃口呀!媽媽把餃子皮兒搟好了，爸爸就開始包餃子了。只見爸爸熟練地拿起餃子皮，托在手中，快速的用筷子夾起一小塊餃子餡，放入餃子皮中，兩手對著緊緊一握，一個漂亮的元寶形的餃子就出來了。我也急忙拿起餃子皮，用筷子在面皮上放了一些肉餡，結果我放的餡太多了，總也包不上。我很著急，心想：這么簡單的事，我怎么就包不好呢。爸爸看出了我焦急的心情，耐心地對我說：“少放點兒餡，用兩手對著使勁，一捏就包住了。”爸爸邊說邊做給我看，在爸爸正確的指導下，一個小小月牙餃子，終于在我的手里出爐了。我太高興了!又拿起一個餃子皮，邊放餡邊問媽媽：“為什么冬至吃餃子呀?”媽媽笑著說：“冬至吃餃子不凍耳朵呀!"我好奇怪，半信半疑地看著媽媽追問答案，媽媽就給我講了冬至吃餃子的故事。
餃子原名“嬌耳”，相傳是我國名醫張仲景發明的，距今已有1000多年的歷史了。東漢末年，傳說有一年冬天特別冷，很多人的耳朵都凍爛了。名醫張仲景看見很多窮苦百姓忍受饑餓，于是，他在空地上搭起了大棚，讓弟子支上大鍋。他把羊肉、辣椒和驅寒的藥材等放在一起煮，煮好了，將羊肉和藥物撈出來切碎，用面皮包成耳朵樣的“嬌耳”。人們吃了張醫生的“嬌耳”和祛寒湯，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。為了紀念名醫張仲景，每年冬至，人們都要吃餃子，所以才有了冬至吃餃子的習俗。
聽著媽媽講了感人的故事，我一連包了好幾個餃子，雖然也不怎么好看，但進步了很多。看著爸爸包著一排排整整齊齊，漂漂亮亮的元寶餃子，心中好生羨慕，不知何時我才能包的那么好看?餃子包好了，一會兒，熱氣騰騰的餃子出鍋兒了。吃著香噴噴的餃子，我開心地說：“冬至吃上餃子了，我也不怕凍耳朵了。”爸爸媽媽聽了，會心的笑了起來。
北京人冬至吃餃子，它不僅是個傳統的節日，更是個熱鬧而又非凡的節日。它充滿著溫馨，還有濃濃的親情。真的好盼望著下一個冬至快快到來啊!
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