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關于包餃子記敘作文(通用54篇)
無論是身處學校還是步入社會,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那要怎么寫好作文呢?下面是小編精心整理的關于包餃子記敘作文,希望對大家有所幫助。
包餃子記敘作文 1
我學會了包餃子,是奶奶教我的。
我感覺那面粉黏糊糊的,所以奶奶要教我的時候我還不愿意學。奶奶非拉我進廚房,我拿她沒辦法。
奶奶先告訴我包餃子的過程,然后幫我搟好面,我再用勺子把餡舀到搟好的面皮上,再把面皮捏緊,這樣一個餃子就包好了。餃子圓鼓鼓,挺著肚子,很威風,像個將軍一樣?吹轿易约喊摹皩④姟保R齊的.排成一行一列,心里可美了。
奶奶把我包的餃子都放進鍋里,本想煮完大吃一頓,結果有趣的事發生了,餃子全都被煮爛了!皩④妭儭眮G盔卸甲,成了拖泥帶水一鍋粥了。我奇怪地問:“奶奶,這是怎么回事呀?”奶奶笑著說:“你的餃子皮沒捏緊,光注意肚子飽不飽,但都露餡了!”
我才明白,包子再好不在褶上。包餃子的道理也是一樣的,不能光看它們是不是膀大腰圓,是不是圓鼓鼓、威凜凜挺著將軍肚。與其注重外表,不如培養質樸的內心。
我吸取了這次的教訓,放餡適當,不圖外表,然后再把餃子皮捏得緊緊的。我想這次應該不會露餡了吧?煮完以后,果真一個個軍容完整。
奶奶豎起大拇指說:“你真棒,學會包餃子了!
包餃子記敘作文 2
從小到大,我做過許多家務事,有的讓人捧腹大笑,有的令人哭笑不得,但有一件事,給我留下了印象最深刻,那就是第一次包餃子。
那天,奶奶、媽媽、姑姑一起上陣包餃子。這時,奶奶發話了:“馨馨,你也長大了,快來學包餃子吧!”聽了奶奶的話,我滿不在乎,不就是包餃子嗎,誰都會,還用學?于是,我在奶奶旁邊坐下了,加入了包餃子陣營。
我先拿了一張包子皮,用筷子夾了一大團餃子餡,輕輕地放在上面,然后,學著奶奶的'樣子把餃子捏合起來。我正要得意,可低頭一看,呀!露餡了!我見狀,又拿了一張餃子皮,才湊合包了一個。
我有些氣餒了,我想放棄,這時,媽媽語重心長地說:“失敗乃成功之母,不放棄,一定會成功。”我看著媽媽,媽媽微笑地點了點頭,我又望望奶奶,奶奶也點了點頭。
我又開始包了,我汲取了上次的教訓,只放了一點餡,可是包好一看,干癟癟的真是“營養不良”呀!再看看奶奶,包得又快又好。一個個包好的餃子,像一個個正待檢閱的戰士似得。我和奶奶包的相比,真是一個在天上,一個在地上。
雖然這次包餃子很狼狽,但我卻不放棄。俗話說:“萬事開頭難!”這件事也讓我明白了,“看花容易繡花難”的真正意義。
包餃子記敘作文 3
清明節前幾天,學校組織了一次別開生面的春游,這次對于我來說,是以前春游中最好的一次它讓我很難忘。聽了這些話,你一定感到很奇怪,題目清清楚楚寫的是“包餃子”,怎么開頭就寫春游呢?原來這次春游的內容是包餃子,F在我就給你們分享一下吧!
我們的目的地是江南大峽谷,汽車一路顛簸,終于來到了江南大峽谷。我們首先來到了葡萄園,剛進葡萄園,一陣清涼的氣息就撲鼻而來,哎呀,它在對我表示歡迎呢?可是,時機未到,葡萄還未成熟,只能等下次葡萄成熟再來了。漫步在園內,仿佛走進了仙境般,自由自在,隨心所欲。
走過園子,便是我們包餃子的地方,這里有很多張桌子和鍋,每班分別有兩張桌子和四張鍋,學校已經為我們準備好了醋、餃皮、肉餡等等。為了能夠讓餃子干凈下鍋,我們拿來潔凈的自來水把鍋洗了個冷水澡。
一切準備就緒,我拿來餃子皮,用筷子夾出一大團肉餡兒,再用誰把兩邊粘起來。弄好以后,我展示自己的成果,一看,餡都露出來了,它還頂個“將軍肚”呢!沒事兒,再包一個我相信早晚有一天我會包出一個像樣的.餃子的。我又拿來餃子皮,這次我可不行上次一樣,把它包成“將軍肚”,這次,我只夾了一點點,結果,它的肚子癟癟的,肯定不好吃。我又接著包了幾個,可它們個個都不像樣,我頓時像泄了氣的皮球,一屁股坐在地上,正當我想放棄時,我想起了老師說的話:“困難像彈簧,你弱它就強!庇谑牵乙还勺鳉,總結了同學們的經驗,繼續包,經過我的一番努力,終于包出了像樣的餃子。我把餃子放進鍋里,它們像剛下水的鴨子,“撲騰,撲騰”,在水里歡快的游著。
趁著餃子在煮的時候,我去了旁邊的休閑樂場,那的東西可多了,獨木橋、過吊橋……最刺激的就是高空鐵索橋了,它是一個網狀的橋,下面是河,我已看到河就嚇破膽了不敢爬上去了。過了一會兒,餃子煮熟了,我嘗了一口,嗯,真的是美味,自己親手做的就是不一樣。
這次的春游讓我永遠無法忘懷。
包餃子記敘作文 4
星期日,天氣晴朗,我準備和媽媽一起包餃子。
首先,媽媽先把雪白的干面倒在不銹鋼盆里。之后,媽媽用手輕輕地從鹽盒里拿了點鹽撒在面粉上,然后,又打了一個雞蛋在里面。這時侯,媽媽準備和面了。媽媽拿了一個小碗放了半碗水,倒在干面上并且和了和。不一會功夫,只見不銹鋼盆里的干面變成了一大團光滑的面。我很奇怪地問媽媽:“為什么你手上和盆邊都沒有面呢?”媽媽說:“古人說和好面就要三光就是這個意思!
然后,我和媽媽就開始包餃子了。媽媽從冰箱了把制作好的餡心拿出來,我一聞,哇,好香。∵@時媽媽就忙著搟餃皮,我也在旁邊幫撒面粉。餃皮好了,開始包餃子了。媽媽教我:“首先要將餡心均勻地放在餃皮里,然后順著餃皮邊慢慢地捏緊就可以了。”我就照著媽媽說的去做,果然包起第一個餃子。但是,很難看,而且餡心都露出來了。我就爭取下一個包的好一點,經過幾個的鍛煉,就包的.很好了。最后,我還開始了創作,有蛇,飛機,兔子,貓,狗……
今天,我學會了包餃子,真是有趣的一天
包餃子記敘作文 5
一天早上,我一起來,就聞到了一股香氣,是從廚房里傳出來的,我好奇地來到廚房里,一看,哦,原來是奶奶在包餃子。我說:“我想包幾個!
奶奶拿出一個面團說:“給,你要看著我做,跟我學!蔽伊ⅠR答應了。我學著奶奶拿起搟面杖,把面團壓扁,然后,把香料和餡放進去,把面皮的邊捏緊,做好后,把它放在盤子里,突然,面皮裂開了,我問奶奶怎么回事。奶奶說“是你力氣太小,沒有捏緊,所以才會裂開!
“哦,知道了!蔽矣职艘粋餃子,使勁捏緊,可是,怎么又炸開了呢?奶奶看了看餃子,笑著對我說:“你餡放太多了,餃子皮包不住了,所以啊,餃子又炸開了!蔽也缓靡馑嫉卣f:“好吧,我會認真包的.!
這次我可認真了,拿起餃子皮放手上,加了適當的餡,用力把餃子皮捏緊,啊,終于成功了,這餃子包的真漂亮,又結實。奶奶也夸我學的真快。接著,我又包了很多餃子。餃子包好后,我吃著自己包的餃子,感覺特別香,特別好吃。
通過這次包餃子,我學會了一個道理。做事不要半途而費,堅持、用心、就能成功。
包餃子記敘作文 6
今天是八月十五中秋節,是個團圓的節日。家家戶戶都要包餃子,這是過節的習俗。
我們是去奶奶家過節,晚上媽媽和奶奶一起包餃子。我說:“媽媽我,也要學包餃子!眿寢屝廊淮饝。
一開始學包餃子,我看著挺簡單的,可是當我自己動手包時,無從下手。媽媽教了我一遍,我包出來的形狀像只小船,我心想:媽媽會不會把我包的`餃子扔給狗呀?
媽媽和奶奶都笑了。我想:包餃子看著容易,做起來難。奶奶笑容滿面地說:“不要著急,慢慢學!眿寢層帜托牡亟塘宋規妆椋猴溩悠ひ粚φ,再用兩個食指和拇指壓住餃子皮的邊緣。
我按照媽媽教的方法,一本正經地做,終于包出一個像樣的餃子。媽媽和奶奶都露出了滿意的笑容,夸我這次包的有進步,是個聰明的孩子,我心里樂開了花。
餃子下鍋了。一會兒熱氣騰騰的餃子上桌了,我們一家人圍在桌前吃著熱乎乎的餃子,臉上洋溢著幸福的笑容。我嘗了一個自己親手包的餃子,感覺格外香。
原來包餃子是件有趣的事情,以后我都要幫媽媽包餃子。今年中秋很有意義,因為我學會包餃子啦!心里美滋滋的。
包餃子記敘作文 7
那是一個星期日的下午,媽媽對我說:“今天晚上,我們吃餃子吧!蔽乙宦,開心得合不攏嘴。我趕緊跑進廁所把手洗干凈,捋起衣袖,準備大干一場。
媽媽把搟好的面皮拿出來,我拿起一塊面皮,先往面皮里放肉餡,然后包餃口了,但捏住了這邊,那邊又露餡了。后來,我把面皮放在手心上,同時兩邊捏,兩邊是不露餡了,可中間的“肚皮”卻撐破了。我趕緊拿來另一塊面皮,把“肚子”上的破洞補上,這才算包好了一個餃子。我把包好的餃子放在案板上,看看媽媽包的.餃子,呵,媽媽包的餃子只只挺著將軍肚,活像一個個打勝戰的大將軍,而我的呢,還沒上戰場就蔫了。
媽媽看到我包的餃子笑得前仰后合,對我說:“別灰心,只要你善于觀察,善于學習,一心一意去做,就會成功。”聽了媽媽的話,我似乎有了靈感,先看著媽媽包了一個,然后自己照樣包,嗯,有點眉目了,我全身心地投入到包餃子中去。一個、兩個、三個……越包越好。一個小時后,餃子終于包完了,看著我包的餃子一個個昂首挺胸地立在案板上,我心里美滋滋的。
看來包餃子還真不是件容易的事呢!干家務活也要講究方法和技巧,還要多練習,才能做得好,熟能生巧嘛。
包餃子記敘作文 8
我最喜歡吃的傳統美食就是餃子了。因為媽媽是河南人,我尤其喜歡吃外婆包的餃子。她包的餃子讓我回味無窮。
今年寒假,我回到河南淅川,就纏著外婆要吃餃子,外婆禁不住我的軟磨硬泡,終于答應教我包餃子。
作為中國最傳統的美食之一,包餃子也有很多工序,包括和面、搟面皮、調制餃子餡等等。和面是個技術活,面活硬了,吃起來會很干;面活軟了,吃起來會很容易粘牙。
在外婆的指導下,我開始嘗試和面。真是不試不知道,一試嚇一跳。那些面粉明顯地和我過不去。結果,面沒有和好,我卻成了一個小花貓。最后,還是外婆幫忙和好了面并搟好了面皮。
今天,我們包的'是白菜豬肉餡的餃子,那邊媽媽已經調好了餃子餡。我想:終于可以輪到我大顯身手了。
我首先拿了一張面皮,包了起來,可是沒有拿穩,餡和皮一起掉到了桌子上。于是,我又拿了一張面皮,重新包。在媽媽和外婆的指導下,我終于包好了。雖然包的大的大,小的小,可是,我卻知道了做家務很不容易。
最后,我包的餃子全部被我消滅了。包餃子讓我明白了,不管做什么事,只有通過努力才可以成功。
包餃子記敘作文 9
今天秋風習習,秋高氣爽,爸爸也要從廣州回來了,我特別開心!媽媽說:“你爸爸最喜歡吃餃子了!”于是我和媽媽就去買了包餃子的材料。
回到家,我們先把餃子餡準備好,就開始包了。我拿出一張餃子皮,迫不及待地開始了。我用勺子舀了一點點餃子餡,“太少了,”媽媽說道,“餃子餡應該再多一點!”于是媽媽舀了一大勺,放到我的餃子皮上。接著,到了包餃子的最后一步:我在餃子皮的'邊緣抹了一些水,然后把餃子皮合上?墒呛仙系臅r候餃子餡掉了出來,害得我快要哭了!媽媽看了,對我說:“寶貝,包餃子要有耐心,慢慢來,不要急。”于是我開始耐心地包起來。
到了關鍵的煮餃子時刻了。媽媽拿著鍋,把水裝進鍋里開始煮。等水燒開后,我小心翼翼地把餃子放入水中,過了一會兒,廚房里清香四溢,我口水流得仿佛三千尺。
這時突然傳來一陣當當當的敲門聲,我急忙去開門,原來是爸爸回來了!我和爸爸緊緊地抱在一起。我帶爸爸來到廚房,把熱乎乎的餃子盛在碗里,爸爸吃得津津有味!
今天我學會了包餃子,而且還很好吃,我真為自己感到高興!
包餃子記敘作文 10
中午,奶奶說:咱們做餃子吃吧!
耶!包餃子啦!包餃子啦!我禁不住歡呼起來。我喜歡玩兒面團,也喜歡吃餃子。
奶奶把面調好后,就開始搟面皮。哼,這個多簡單啊,我10分鐘就可以搟20個。我拿起一個小面團就開始搟,可是折騰了好一會兒,面皮成了正方形。我看奶奶搟的,厚薄均勻,形狀圓圓的。我想,別灰心,慢慢來。第二個搟來搟去,終于由方變圓了,不過這個圓可是個橢圓。究竟怎么回事呢?看起來很簡單的事兒啊?我停下來仔細觀察奶奶是怎么做的,再慢慢照著奶奶的方法去做,終于搟出了圓形的'面皮了。雖然不像奶奶搟的那樣中間厚邊緣薄,可是奶奶直夸我聰明,學得快。
面皮和餡兒都準備好了,開始包餃子了。我想,包餃子肯定簡單得多?墒牵椿ㄈ菀桌C花難!看看我包的,不是肉多皮破就是肉少站不穩。奶奶包的就像一只只昂首挺胸的白天鵝,而我卻包得像一個個丑小鴨。不過,我依然不放棄,我又仔細觀察奶奶包餃子的方法,從展開面皮,到放餡兒,再到包起來,我細細揣摩了一回,然后試著這樣做了幾遍。終于,丑小鴨長成白天鵝了。如果我當初放棄了,丑小鴨就一直丑小鴨了,永遠不會變成白天鵝的。
今天中午的餃子特別香!
包餃子記敘作文 11
星期六下午,我們二八班全體同學,在巨大無朋的學生食堂,舉行了一場別開生面的包餃子大賽。今天的舞臺,是那一溜排開的`十幾張餐桌。今天的主角,是組織班級餃子活動的幾位媽媽。
同學們按照小組座次,分成紅、黃、綠、藍四個小隊,我在綠隊。比賽馬上開始了,媽媽們像變戲法一樣,一會兒工夫,桌上就擺滿了碗、盤、餃子皮、肉餡、水等等物品。我們一個個爭先恐后、各不相讓,大家干得熱火朝天。簡直就是八仙過海、各顯神通,一眨眼工夫,一大碟餃子皮就沒了。我們包出來的餃子,真是五花八門,千姿百態,有的像包子,有的像餡餅,有的像月牙,有的像扁豆……我最后包了一個超級大餃,一個頂四個。比賽的結果,黃隊獲得了第一名,我們綠隊非常遺憾,以微弱的差距拿到了第二名。
接下來就是吃餃子啦。在吃餃子前,我給大家猜個謎語:前面過來一群鵝,撲通撲通趕下河,等到潮水漲三次,一股腦兒撈出河。謎面當然就是“餃子”?吹綗釟怛v騰的出鍋餃子,我們止不住的直咽口水。我和姚依恬偷偷地品嘗了一個,味道真的太好了!我一口氣吃了15個,肚皮撐得像個大西瓜。
今天的活動太有意義了,我們既體驗了生活,又收獲了快樂。
包餃子記敘作文 12
快要過年了,全家人除了我和姐姐,都開始了包餃子的工作。
我看見爸爸、媽媽、奶奶都在包一個個淘氣的“精靈”,就對媽媽說:“媽媽,您可以讓我來試試嗎?”媽媽說:“可以呀,你要先把手洗干凈才能包哦!蔽蚁癖语w馳一樣的速度跑向洗手間去洗手。手洗干凈了后,我問媽媽:“媽媽,我現在可以包餃子了嗎?”媽媽笑著說:“可以啦,小淘氣。”
媽媽開始教我包餃子了,她說:“包餃子要先把餃子皮的一周沾點水,然后在中間放上肉餡,最后再包起來,這樣一個餃子就包好了。”我照著媽媽的方法包了幾個餃子,可它們的形狀各不相同,有的包成了圓形,有的分成了方形,還有的包成橢圓形……
我看著自己包的奇怪的餃子,幾乎沒有了信心。媽媽卻親切地說:“不要灰心,這幾次包得不太好,下一次一定能包得很好!甭犃藡寢尩.話,我又信心滿滿,于是我堅持包了許多餃子,越包越像餃子了。
餃子開始下鍋了,我高興極了。媽媽他們吃到了我包的餃子都說:“真好吃!”我聽了這句話臉蹭一下子紅了。如果不是媽媽的鼓勵,不是我的堅持,就沒有這些美味。
!今天包餃子收獲很多,真開心呀!
包餃子記敘作文 13
臘月28那天,媽媽:“要包餃子。”我高興地一跳三千尺。終于,可以讓我學習包餃子了。我拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對折捏起來。早聽爸爸媽媽說:“包的`時候皮一定要捏緊,否則可就喝湯了。”
所以我就用力地捏呀捏呀。不好了!餃子餡被我從“肚子”里擠了出來,我急忙拿起另一張皮蓋了上去,接著捏呀捏······不巧,油又從另一處滴了出來,我急急忙忙地又拿起一張皮,補了上去,就這樣湊湊合合地包好了一個餃子。你瞧,它“虎背熊腰”,簡直就是個“將軍肚”。我不服氣地開始包第二個餃子。這一次,我吸取了教訓,少放了一些餡。捏合時,也小心翼翼,結果這次包出了個“瘦子”,站都站不起來,再看看爸爸,包得又快又好。我暗下決心,一定要趕上老爸。
老爸似乎看透了我的心思,告訴我:萬事開頭難,不要太著急!薄俺燥埩!”我急不可待地夾起一個熱乎乎的餃子,吹了吹,狼吞虎咽地吃了起來。!真好吃!我心里美滋滋的:我不僅能包餃子了,還懂得不管干什么,都要不怕困難,要琢磨其中的竅門。我今天好高興噢!我學會了包餃子。?
包餃子記敘作文 14
餃子源于古代的角子。餃子原名"嬌耳",是我國南陽人醫圣張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節食品。有一句民謠叫"大寒小寒,吃餃子過年。"餃子多用面皮包餡水煮而成。
在現在,餃子,早已不僅僅是一種美食,還是中華美食的代表。它的每一個部分,無一不蘊涵著中華民族文化,是每家平常時候,更是在三十晚上必備的美食,表達著人們對美好生活的向往與訴求。
今年除夕夜,我和姥姥,媽媽一起包餃子。這次我們包的'是素餡的,是用白菜、菠菜、蘿卜、豆腐干、粉條、黑芝麻放鍋里炒好的餡,沒有一點肉,但是很香,是我們老家那里除夕夜必備的餃子。這已經不是我第一次包餃子了,所以說起包餃子來很順手很熟練,雖然包的還不是十分好看,嘻嘻姥姥搟餃子皮,我和媽媽一起包。姥姥搟皮比較快,一會就都搟好了,然后加入我們包餃子的大軍中來。看那圓鼓鼓的餃子是姥姥包的,扁扁的是我和媽媽包的。
看,我和弟弟吃的多香!
除夕夜,一邊看著春節聯歡晚會,一邊品嘗著自己的勞動果實,心里樂開了花!
包餃子記敘作文 15
寒假的時候,我迷迷糊糊睜開眼睛,下床后發現餐桌上多了一大盆碎碎的肉和胡蘿卜、玉米。我問媽媽:“您買那么多菜干嘛?”只見媽媽拿起幾袋餃子皮,我瞬間就懂了。“是要包餃嗎?”媽媽微笑著點點頭。
開始做餡了。媽媽把蘿卜切成丁,我把玉米一粒一粒掰下來。工作做得很快,我們沒一會兒就弄完了,F在開始調餡,我們把餡放進肉里,加入一點鹽,一點老抽,少量的生抽,然后和勻。
做完餡就開始包餃子了。媽媽包出的餃子像一個健康的孩子筆直地坐著;而我包出的時餃子像一位病人一樣躺著,經過我的觀察發現我餡放少了,我多放一點餡,雖然坐起來了,可是丑得不忍直視。然后媽媽開始教我包餃子。第一步取一張餃子皮;第二步放入一勺餡,周圍沾點清水;第三步接著把它對折,出現四個角……經過我一點一點地努力和媽媽一點一點地指導,我終于包出一個好看一點的.餃子,雖然不是很美觀,但我也感到了成就感。時光飛逝,一個上午過去了,幾袋餃子皮被一掃而空。“那我們今天中午就吃餃子吧!”我迫不及待地說!澳呛冒伞!
餃子很快就蒸熟了,我張開嘴,狼吞虎咽滿足地品嘗著美味的餃子。原來一道看著普通又簡單的菜也需要這么多流程。
真是又累又快樂。
包餃子記敘作文 16
媽媽在廚房里包餃子,我在一旁剝蒜。一個念頭在我腦中閃過。我快步走到媽媽面前,說:“媽媽,您教我包餃子吧!”媽媽看了我一眼,答應了我的請求。
媽媽拿著搟面杖三兩下搟出了一個皮,把餡放到皮上,將面皮兩邊往上一合,又放在雙手食指和拇指間用力一捏,一個餃子就成了。我想:這么簡單啊,小菜一碟!我也試試。
我接過搟面杖,開始“牛刀小試”。媽媽那么輕松搞定的面皮,在我的手里一點也不聽話,左一下,右一下,我搟的餃子皮倒像一個八爪螃蟹,好難看啊!我本想揉掉重來,可又舍不得。我把餡包進去后,迫不及待地丟進了鍋里。
可是這餃子太不給我面子,居然沒等到煮熟,就“開膛破肚”了?蓯!我居然連個餃子都包不好,我沒這么笨吧,我一定要把它包好!
我吸取了教訓,學著媽媽的`樣子,一下一下轉著搟,搟出來的面皮雖不怎么圓,但比“八爪螃蟹”好多了。我把餡放上,給餃子捏上“花邊”。成敗在此一舉,我把這只經過我“精雕細琢”是餃子卻不像餃子的東西小心翼翼地放進鍋里。五分鐘后,我揭開鍋蓋,啊!我的那只餃子安然無恙,正在逍遙地獨自“漂游”呢!
你看,我是不是很厲害啊?
包餃子記敘作文 17
這是一個有意義的周末,因為我學會了一項“新技能”。這項技能是和食物有關的,而且十分十分好吃——包餃子。
你一定很想知道吧!讓我來說給你聽。今天姐姐帶我來到她單位,讓我跟著她們單位食堂的阿姨學包餃子。阿姨負責和面、揉面和搟餃子皮,我和大姐姐來包。第一次拿到餃子皮的`我竟有點不知所措。姐姐說:“先把肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊中間重疊,用力捏緊,這樣就完成了第一步了。”接著姐姐又說:“做好第一步兩邊會出現兩個洞,用食指從洞中間往里推,然后捏成兩個角,再將兩邊兩個角往中間貼緊就大功告成了!
第一個我做得不太好,彎彎曲曲的,很不美觀,但是我一點也不灰心,因為萬事開頭難。第二遍我仔細觀察大姐姐的指法,一步步慢慢做,果然比第一個好看多了。我得到了一致好評,信心倍增,樂得合不攏嘴。一個個餃子像金元寶似的,十分吸引人,我恨不得快點把它們吃掉。蒸熟之后,香味彌漫著整個廚房,我狼吞虎咽地吃了起來,那味道真是無比美味,比平時買的餃子好吃多了。
沒想到包餃子也有這么多講究吧!果然只要認真做,世上就沒有我們做不好的事,我很開心學會了包餃子!
包餃子記敘作文 18
星期六,我媽媽開始準備餃子。她準備了一些餃子皮和美味的肉餡。當我看到它的時候,我很興奮,對媽媽說:“媽媽,我也想和你一起包餃子。”很好!蹦赣H笑著說。
我媽媽拿了一張餃子皮,放在手掌里,放入適量的肉,把餃子皮對折,封成半圓形,用右手拇指捏緊右上角,把餃子皮捏薄,把變薄的上面往下壓,最后一直往下壓,形成一條漂亮的花邊。我媽媽做的一些餃子看起來像新月,其他的看起來像錢包。然而,我做的餃子變得很奇怪。有些人我“喂”得太多,弄破了肚子,而另一些人“喂得太少,看起來太瘦”.最后,在我的努力和媽媽的`指導下,我一個接一個地做了看起來不錯的餃子。
突然,一個問題出現在我的腦海里:餃子是什么意思?我急忙問電腦“老師”。只有咨詢了一位知識淵博的老師后,我才知道餃子的本名是焦耳,是我國的張仲景發明的。餃子在我國是一項偉大的發明。從營養的角度來看,肉和蔬菜的搭配有利于各種營養素的均衡吸收和消化。就營養價值、傳統文化和特殊的象征意義而言,餃子被視為國菜。這時,一股濃烈的餃子香味撲鼻而來。在了解了餃子的知識并聞到誘人的香味后,我匆匆走進廚房,津津有味地吃了起來。
自己做的餃子特別好吃。
包餃子記敘作文 19
你知道包餃子不比吃餃子簡單嗎!我來說說吧!
寒假的一個晚上,我和媽媽商量說:“今晚我們吃餃子吧。我想學學怎么包餃子!眿寢尨饝。我等不及媽媽幫我穿上圍裙來到廚房。
我看到我媽先把切好的面條搓成細長的長條,然后,她把面條一個個拉成小球。這時候我媽拿起右手的搟面杖,左手一個一個不停的轉動。不一會兒,這些小球在我媽手里變成了又圓又薄的餃子皮,哈哈!太神奇了!
我拿起餃子皮,開始像媽媽一樣包餃子。我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子在餃子皮中間放了一些肉餡。然后,我開始從中間捏餃子皮,跟著它往右捏到尾巴,也是這樣從中間往左捏。就這樣,我的第一個餃子出來了。我高興得把它掛在窗簾上,笑著對媽媽說:“我做的餃子真丑!肚子癟了,餃子像雞冠花,哈哈!好丑!”我媽鼓勵我說:“對,肉太少了,下一注!蔽衣犞鴭寢尩脑,小心翼翼的.包起來。不一會兒,我包了十幾個餃子。別看只是一打餃子,但是很奇怪,很不一樣!有《平腹王》《大腹過國》《張嘴大笑》。呵呵!媽媽說我做的餃子最好吃。
吃飯的時候吃自己做的餃子,心比蜜甜!哈哈!
包餃子記敘作文 20
今天我老媽說我們家要包餃子,我聽了一蹦三尺高,馬上跟老爸一起去長湴市場買包餃子用的面皮、五花肉、芹菜等。
回到家后,我們便如下分工:我來把五花肉剁爛,老媽把剁爛的肉和切碎的芹菜混在一起,包到餃子里,老爸的工作最簡單,就是把包好的餃子放到鍋里煮,然后擺到桌子上,我的`工作看似簡單,實際上難于登天,因為老爸買的五花肉很多筋,一刀剁下去,外面的肉被剁碎了,里面的筋還連著,連續剁了二十多刀,肉還是連成一坨,我發飆了,手持兩把吹毛斷發,削鐵如泥的———菜刀,刀出鞘,橫劈豎砍,刀所過之處,筋皮盡斷,一坨五花肉轉眼間變成了一堆肉末,我就把碎肉末送到老媽那去,老媽就把餃子皮放到手上,形成一個半圓,然后把餃子陷放到那個半圓里,把餃子皮的邊緣捏起來,一個餃子就完成了。
我觀察了一會兒,也動手包起來,但是我第一個餃子陷給多了,整個餃子的“肚子”爆了,第二個餃子陷又給少了,看起來就是一整塊面皮,第三個餃子陷給的不多不少,但是太丑了.........餃子很快就包好了,我把餃子送到老爸那里,十分鐘后,煮好的餃子就新鮮出爐了,我吃了一個,覺得這餃子是世界上最好吃的餃子。
包餃子記敘作文 21
我和我媽周日做飯,午飯選擇包餃子。
我對包餃子一竅不通,但是在媽媽的指導下,我開始學著攪肉,很快我的胳膊就疼了。
我把早起的面團從盆子里拿出來,開始搓來搓去,很軟。我媽說一個好的面團需要三個燈,分別是盆光、手光、面光。我在想怎么讓面團更無筋,突然想起拉面師傅在門口做拉面的場景。他們把拉面放在一起,把他扔在面板上。秋天之后做的面條非常不含麩質。于是我學會了用力掰面團。其實不知道行不行,我覺得味道還不錯。我高興地摔了一會兒,感覺手臂麻木了。
攪拌餡料,做面條。下來包餃子。我負責搟面團,但它總是不圓的。我媽說我搟面杖的方法不對。向前推的時候要用力推搟面杖左側,回來的`時候要用力推搟面杖右側。我試了很多次,都有效。面團在我手底下彈來彈去,轉了一圈,明顯要圓很多?磥砭盹溩悠び羞@么多知識。
拿一個卷好的餃子皮,把餡包進去。想起來容易。但是我只包了皮,根本包不了餡。根本沒有餡,里面全是面條。我搟的皮太薄,餃子容易煮,所以一點味道都不好。
原來的小湯圓,里面蘊含著淵博的知識,讓我大開眼界。
包餃子記敘作文 22
讓大家猜一個謎語:風云際會一點紅,打起包袱去廣東,走過龍潭暢游過,到了漢口無影蹤。(打一食物),對啦,就是餃子。大年初一,怎么會少了它。所以,我就開始學習包餃子!
對于我來說,頭一回包餃子可是大姑娘坐轎子—頭一回。還好,我有“指導老師”,她就是我的媽媽。媽媽把和好的面分成了小塊,然后切成圓形,然后就是用搟面杖把面團搟成餃子皮,媽媽給我示范了一遍,接著,我自己做了起來,沒想到看花容易繡花難,我搟的餃子皮比媽媽的差多了,功夫不負有心人,在媽媽的'精心指導下,我搟的餃子皮算是完工了。
媽媽說到包餃子了,耐心地說:“先把餃子皮攤在手上,取出適量的餃子餡,放在餃子皮中心,然后捏中間,兩邊露著點,隨后,把露著的向里捏,有一方成了橢圓形,再向里捏,另一面也這樣包!蔽以囍艘粋,可惜不夠完美,我又試著包了一個,媽媽說:“你呀,越包越好了!”我用了幾個鐘頭才大功告成!媽媽在微波爐上燉好了水,把餃子放進鍋里,十幾分鐘后,餃子熟了!
今晚,吃了自己用心包的餃子,剛才的勞累煙消云散了,媽和老爸都說:“我們的小靜長大啦!會做飯給我們吃了!”聽了爸媽的話,心里美滋滋的!
包餃子記敘作文 23
我媽喜歡給我包餃子,我總是趁我媽包餃子的時候搗亂。有一次我又給我媽惹麻煩了。我媽說:“你還不如學會包餃子!蔽液荛_心,因為我會玩面條。
首先我要壓皮膚。我跟我媽一樣,先捏一塊面團,然后揉成條狀,再把這個大面切成小塊,揉成小球,用搟面杖壓皮。第一層皮膚壓出來后,我和媽媽都很開心,因為它就像一只巨大的草履蟲。壓第二層皮的時候發現都粘在搟面杖上了,剝下來就漏了。很難彌補,但已經很坎坷了。最后我壓出了第三張像樣的皮膚。后來壓了幾層皮,越壓越好。我媽夸我聰明。
終于開始包餃子了。我跟我媽說,我想吃大餡的餃子,就挖了很多餡放在皮上。結果我拿不到。我不得不吃一些餡料,但皮膚已經很油了,我不能捏它。我只是在皮膚上抹了點干面粉,還是包不住。媽媽讓我換一塊皮,不要放太多餡和干面粉,把餡放在皮中間,包的時候捏緊。我努力按照媽媽說的做,最后把剩下的皮做成餃子?纯次业母鞣N餃子,胖瘦,樹樁型,草帽型。但是我媽說:“第一次包這樣的.餃子,是很大的成就!
那天的餃子很好吃,我也吃了自己的餃子。
包餃子記敘作文 24
今天晚上,媽媽說要包餃子給我們吃,要知道這個在以前可是我們家鄉過年才吃得上的美食呀。現在生活好了 想什么時候吃就是沒時候吃。
但我每次只會吃餃子,并不知道包餃子是怎么回事,想起老師平時在課堂上教育我們,在家要學會幫忙。我就開心的跟媽媽說,叫我包餃子吧。媽媽欣慰的答應了。
媽媽說,要包餃子得首先學會怎么炒餡。我就按照媽媽說的去做,先把干蘑菇放在水里泡開,再把豆腐,肉,韭菜切成一點點大的丁。
這邊,蘑菇就泡好了,再把蘑菇切成一點點小的小正方體然后把準備好的食材一一放進鍋里炒。不一會,香味就四溢了。
接著就是最關鍵的`餃子成型時間了。先用勺子把餡放進餃子皮里頭,然后對折,再把餃子皮邊口擠成幾個花瓣紋路狀黏在一起,就成了胖乎乎的餃子了。
最后再把餃子放進鍋里煮,半個小時之后,把鍋蓋打開,就可以聞到香噴噴的餃子味兒。一看,里面的水和餃子都好像是顛簸來顛簸去的小船兒。這樣,就沸騰了,就可以吃了。
晚上吃飯時間,我吃著自己包的餃子,心里甜絲絲的。
包餃子記敘作文 25
古語有云,10月1都知道,家家戶戶吃水餃,可見冬至吃餃子已經是必不可少的風俗。今天星期日也是冬至,老師讓我們包餃子,如果不吃餃子,耳朵會被凍掉的哦。
我和媽媽上街買完餃子皮肉。到家我先把手洗干凈,然后我找到一個盆子,把買回來的肉餡放到盆子里面加上調料,然后攪拌一下就。我又把蓮菜和胡蘿卜切成絲放上鹽腌十分鐘,把里面的水捏一捏,放到案板上剁碎,然后再拿起蔥姜切碎,最后加點調料、鹽、香油調拌均勻,餃子餡就做好了。開始包餃子了,今天我要包的可不是一般的餃子哦,我要包的是小魚餃子,我學著媽媽的樣子把餃子皮放在手上,用勺子挖一點餃子餡放在上面,把餃子皮對折一下,先把一端捏在一起,然后左邊捏一下右邊捏一下,到尾巴的地方捏成平的。終于捏好了一個,但是沒有媽媽捏的好看,我不灰心繼續努力,最后越包越好看了,越包越快,不一會我的餃子就包好了,鍋里的'水剛好也燒開了,把餃子放入鍋里煮上幾分鐘,哇,香噴噴的餃子熟了,我一會兒就把我包的餃子吃完了,平時不愛吃餃子的我也覺得今天的餃子特別好吃。
雖然我包的不怎么好看,但是味道特別美。
包餃子記敘作文 26
今天是大年初一,我們一家要包餃子,爺爺已經調好了餃子餡,奶奶也和好了面準備包餃子。
我看見媽媽包的餃子,像一個個挺著大肚子的將軍,覺得很簡單。我信心百倍地左手拿著餃子皮,右手用勺子舀一勺餃子餡,接著將左邊的部分對折捏緊,再將右邊的部分對折捏緊,最后把剩下的部分捏緊?晌乙徊恍⌒陌寻娘溩悠づ屏耍@下該怎么辦呢?這時媽媽告訴我說:把餃子餡放中間,如果不熟練的話,不要放太多餡。應該先捏中間,再捏兩邊,然后由中間向餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子餡就不會露出,煮的時候也不會爛。我認真看著媽媽的'每一個動作,我明白了剛才是我放的餃子餡太多了,所以餃子皮才被我弄破的。于是,我又小心翼翼包了一個餃子,這次雖然餃子皮沒有破,但餃子像生了病似的,就是站不起來。媽媽看見了說:這次餡放少了,所以才站不起來,你要學會根據餃子皮的大小來判斷放多少餡。我吸取前兩次的教訓,又拿起一個餃子皮,按照媽媽教我的方法,終于成功了,餃子包的不大不小,站得也穩,樣子還好看。我一口氣一共包了十五個餃子,媽媽夸我真棒。
通過包餃子,我明白了做任何事情都不能驕傲!
包餃子記敘作文 27
平時我最喜歡吃餃子了,快過年了,媽媽打算教我學包餃子,我高興的答應了。周日一大早,媽媽從菜場買回材料拿到廚房一切備好,就開始包餃子了。她叫我現在邊上看著,我看了一會,覺得包餃子非常簡單,就跟玩橡皮泥差不多。看著媽媽包好一個后,我想現在應該讓我來露一手給媽媽看了。
我拿起一張皮,放在左手手心上面,然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮上面,這肉餡滑不溜秋的,我好不容易才夾了一點放下筷子,用餃子皮裹住肉餡。接著,我又把皮捏了幾下,我想大功告成,媽媽一定會表揚我的?墒,等我把餃子放在桌子上,看到這一只餃子又扁又平,我想一定是肉餡放得太少了,下面我多放一點肉餡,可是,我做第二只餃子的時候,過多的.肉餡使餃子破裂。我第三次拿起皮又包了起來。這一次,我做得十分細心。終于做成了一只像樣的餃子。我把包好的餃子拿給媽媽看。媽媽說:“孩子,你雖然包得不太好,但是你盡力了,謝謝你!”接著她又說:“你第一次能夠包成餃子已經不錯了。我相信你下一次會包得更加好!
中午,媽媽煮熟了餃子叫我吃,還特地把我包的餃子煮給我吃。我吃著自己包的餃子覺得特備好吃。
包餃子記敘作文 28
今天媽媽休息,我跟媽媽說我想包餃子吃,媽媽同意了。我高興地一蹦三尺高。媽媽先出去買料,我在家里等。買來了!先是和媽媽切肉,拿起一把刀開始切,切著切著一不小心刀滑了一下,差點就碰到手指了!媽媽說:“還是我來切吧!”。一會切好后,把韭菜和肉泥一起放在一個大碗里,然后用力地攪拌,餡算是做好了!
開始包餃子了,我先拿起一張餃子皮,在中間放上一些餡,外圈涂上水,媽媽說這樣餃子皮才粘的住。然后包合起來,邊打著皺褶捏合在起來。沒一會兒,一個小巧玲瓏的.餃子出現在我的手里。接著我又包了幾個大大小小的、各種樣子的都有。餃子包好后就該煮了!我把一個個餃子扔進鍋里,看見它們都沉了下去。煮好之后打開鍋蓋一看,餃子都浮了起來。我問媽媽這是怎么回事?媽媽說因為加熱后體積變大,里面有了空氣,餃子就浮了起來。聽媽媽說完后我迫不及待地夾起一個餃子吹了幾口,一下子塞進嘴巴。啊!太美味了!那肉燒的恰到好處,汁鮮味美,恨不得一口氣把所有餃子都吃光。我多么希望以后多包包餃子。
包餃子記敘作文 29
今天是星期天,媽媽問我中午想不想吃餃子?我說:“好長時間沒有吃餃子了,非常想吃。”媽媽說:“今天我教你包餃子!蔽腋吲d地說:“好!”媽媽高興地買菜去了。
我抓緊時間做作業,作業做完了。媽媽買菜回來了。我急忙打開塑料袋,里面有:芥菜、碎肉末、餃子皮、小蔥、雞蛋。媽媽說:“這些都是包餃子所需要的菜!
我幫媽媽清理芥菜把它洗得干干凈凈,然后,媽媽用開水燙了一下,目的是把芥菜燙成半生半熟。然后她把半熟的芥菜切碎,和肉末均勻攪拌,同時加入小蔥和雞蛋,這是為了增加口感,根據自己的口味放入適量的.菜油,精鹽和味精。這樣包餃子的肉餡做成了。
包餃子開始了,媽媽邊示范講解,我照著媽媽的樣子,左手托著餃子皮,在餃子皮面上放入一些肉餡,用右手把餃子皮對疊,在封口出捏成“花邊”。我包的幾個餃子簡直像“丑小鴨”。媽媽說:“‘丑小鴨’一定會變成‘白天鵝’。”在媽媽的鼓勵下,我認真地包著,包的餃子比原先好看多了,速度也漸漸快了。
今天的餃子,我吃的特別香,因為我親手包的。
包餃子記敘作文 30
今天中午,媽媽說:“我們來包餃子吃吧!”話音剛落,媽媽已經把材料準備就緒。開始包餃子了,只見媽媽把餡放在面皮中心,用手指沿著面皮的邊捏成一個個小褶,一個小巧玲瓏的餃子完成了。我照著媽媽的樣子,可是那面皮怎么捏也不粘在一起,餡也多的擠了出來,不是餡多就是太少,把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒有冒出來,可是肚皮不爭氣破掉了,我連忙給它補救回來。我把我包的餃子拿來和媽媽的做比較,媽媽包的餃子像一個個威武的大將軍,而我包的像一個個慘重的傷兵。
我失去信心不想包了,媽媽看穿了我的心思,教育說:“天才不過是百分之九十九的`汗水再加上百分之一的靈感。每個人做事情難免會遇到一些困難,沒有人剛一開始學就會!只要你愿意多流一滴汗水就一定能成功!”記得老師經常說的一句話:做事要有始有終不能半途而廢。于是我又開始認認真真的包好了三個四個,一個比一個漂亮。媽媽說:“你包的餃子,可稱的上是青出于藍勝于藍!”
聽了媽媽的話我臉上露出了會心的微笑,吃飯時我覺得這頓飯特別香,因為這里有我的付出與努力。
這次包餃子使我明白了個道理:我們以后做事一定要有始有終,絕不能半途而廢,否則你什么事都不會做成功的。
包餃子記敘作文 31
今天天氣晴朗,媽媽正在包餃子,而我在旁邊看著媽媽包餃子。我心里想,如果我會包餃子就好了。我纏著媽媽說:“媽媽,您教我包餃子好嗎?”。媽媽二話不說就立刻教我包餃子。
媽媽要我先拿起一個餃子皮,放餡,用食指和拇指把餃子皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住,而且加上“花樣”,媽媽邊講解,邊教我,我邊領會邊實踐。按操作程序我包上了第一個親手做的餃子。往盆子里一放,媽媽說我包的餃子象“丑小鴨”,但我心里想,這畢竟是我自己親手做的第一個餃子。我不灰心,后來,我又仔細看媽媽做。只見她拿了餃子皮,把餡放進去,再用食指和拇指對折,然后用手很巧地捏緊,捏緊后的餃子,像一朵剛剛盛開的花朵,與我做的“丑小鴨”相比,媽媽做的餃子就是“白天鵝”了。于是我又找媽媽做的餃子的順序再做了一個,這一個餃子比第一個餃子做得要好多了,媽媽鼓勵我說:“做得好,要是還做一個,一定會像一只美麗的`‘白天鵝’”。我鼓足了信心,又小心翼翼地做了一個餃子,這一回我做的餃子跟媽媽做的差不多了,樣子玲瓏可愛,我想一定美味可口,媽媽在旁邊也贊不絕口。
熱騰騰的餃子蒸出來了,我吃得特別香,因為是我親手包的餃子。
包餃子記敘作文 32
說起包餃子,我一直都想學,因為我想嘗嘗自己的手藝。
我先洗了洗手,媽媽已經用碗裝滿了水,媽媽又拿起餃子皮,我學著她的樣子,也拿起餃子片。這時,媽媽用筷子夾起一些肉,用手弄了一點水把餃子皮的`邊緣弄濕,接著把餃子皮兩邊合上就完成了。
我也試著自己包,我拿起皮,再夾一些肉放入餃皮中,我一邊包一邊唱著歌,不一會兒,我的第一個餃子包完了,圓滾滾的身子,讓人一看就覺得很可愛。雖然和媽媽比起來還有些差距,但我卻覺得很不錯。接著媽媽叫我包六十個餃子,我包完一個又一個,我的手根本沒時間停下來,我有些累了,對媽媽說:“太多了,我不包了,我才包了三十個!眿寢尮膭钗遥骸皟鹤,不要放棄!甭犃藡寢尩脑,我又開始加速了,飛快地包了三十分鐘,這些餃子皮終于被我包完了,這些餃子擺在一起就像一支龐大的軍隊。
晚上,我們一家吃著我包的餃子,爸爸還夸我:“我們的兒子長大了,你看包的餃子多好吃啊,真希望,能天天吃到你包的餃子,那該有多好。”我聽了,高興地笑了起來。
包餃子真有意思,而且我還明白了不管做什么事都不能放棄,要勇于面對,這樣才有收獲。
包餃子記敘作文 33
今天是星期日,12月22日,陰歷十一月二十七。今天就是二十四節氣中——冬至!
每年到這一天家家都會吃餃子,爸爸媽媽出差不在家,奶奶吃過早飯就開始在廚房準備包餃子用的肉餡。我是被廚房散發出來的'香氣吸引過來的。奶奶開始包餃子了,我模仿奶奶做的那樣,把一勺餡放在餃子皮上,在餃子皮邊上抹點水,包上。雖然方法、步驟順序都正確,但就不像奶奶包的那么好。個個不是皮多餡少,就是露了餡。我正發愁,當我想要放棄時,奶奶拉住我,對我說:“有志者事竟成,你只要多練習,準能包個好餃子!”奶奶的話鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺,又繼續包了起來。
我一端祥,呀!真的很不錯。吼W飽滿,又不外漏;皮不薄也不厚,看起來還像個“金元寶”呢!
看著這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高,大聲喊著:“耶!我終于學會包餃子了!”爺爺也夸我包的餃子好。
餃子出爐嘍!我們坐在桌子旁邊,高高興興地吃著餃子。我吃著自己包的餃子,覺得比任何時候吃的都好吃許多倍!
包餃子記敘作文 34
今天是開學第一天,我們學校組織的小記者開始活動了,活動的內容是包餃子。一聽到有活動,我就迫不及待地想參加。
活動終于要開始了,老師讓我們把手洗干凈,分成了三組,由校長為我們安排座位,還有三位老師教我們包餃子。到了現場我先跑到老師那里學怎樣包餃子,我看了一遍覺得很容易,我就開始自己包了。我先把面團粘點面粉,再把面團壓癟,用面棍把它搟成圓形,最后把餡放進餃皮里把它包好。結果我包出來的第一個餃子,竟然像一條栩栩如生的小金魚。惹得同學們‘‘哈哈大笑’’,可我不服氣。我又包了第二個,這一個卻像媽媽包的那樣精致、完美。我高興得像彈簧一般跳了起來。
然后我把包好的餃子交給組長,組長把餃子端進廚房交給老師煮。過了一會,香噴噴的`餃子就出鍋了。我夾起一個放進嘴里,真是美味極了。這可是自己勞動的結果,充滿了快樂的味道。
實踐活動讓我們經歷了與往常不同的快樂,愉快了身心更得到了收獲,讓我回味無窮并受益匪淺。
包餃子記敘作文 35
元宵節到了,正月十五下午。
我看見媽媽正在包水餃。她一邊搟餅皮一邊包餃子,特別是搟餅皮時搟的圓圓的,我看了看提了一個建議,我說:“媽媽讓我搟一搟吧。”媽媽同意了,我洗了洗手趕快坐在了那里。
我學著媽媽的樣子搟了搟,但是不成功,餃子不圓,我笑嘻嘻的說:“我不行。”
我看見媽媽正在用手滾著面,我也學著媽媽做可是也不會,弟弟還笑我:“你太笨了還不如我呢!”當時我非常生氣,看見他我就想打他,真是氣死我了。我不管弟弟怎么說,我就是不放棄繼續努力去學。我心想今天我非學會一樣。
經過上兩次的失敗,我這次是學包水餃,我拿著面皮放到手上把肉餡給挖到面皮上,把它給捏起來,我捏的邊比媽媽捏的`大,餃子上粘糊糊的,樣子很丑。又沒成功我當時已經放棄了再也不包了,媽媽說﹕“不要放棄我來教你!鳖D時我變了心情就答應了媽媽,媽媽就開始教我包餃子,說:“把面皮放到手掌與手指中間,肉餡不要放太多,捏邊的時候要適度!苯泲寢屢徽f,我做了很多遍,終于比剛開始有了進步。越干越想干心里也高興。
最后媽媽說不管做什么事都要堅持,我明白了道理也不怕弟弟瞧不起我了,當時我高興的向弟弟做了個鬼臉。嘻嘻!
包餃子記敘作文 36
“迎新春,放鞭炮,家家戶戶真熱鬧!餃子不可少!”這是我經過多年總結出的繞口令。其實我過年也就做這兩件事——放鞭炮、包餃子。說起餃子,大家可能都吃過,但你們會包嗎?今天我來學學包餃子。
大年三十的那天下午,媽媽和奶奶正在準備年夜飯——餃子。于是,我對媽媽說:“教我包餃子唄!”“一邊呆著,沒看我和奶奶正忙著呢!”媽媽生氣地說!皠e,乖孫子要學就學吧!會包餃子不是什么壞事。”奶奶說,于是,我便開始學了。首先從餃子皮開始,奶奶趕得又快又圓,只用了一小塊面。
我拿著一大塊面,趕的又慢又厚,不過還是趕圓了。站在一旁的姐姐哈哈大笑,說:“這就是一個沒放調料的大餅!”只見媽媽用趕面杖趕成了一張又大又薄的`大餅,又拿來一個碗,一扣就扣出來一個餃子皮。餃子皮不會趕,只能學習包了。餃子餡都調好了,我用筷子夾了一小塊餡,包得像個韭菜盒子。我問:“媽媽,這個合格嗎?”“不錯了!以后多練習,一定會包的更好!”媽媽笑了。雖然我不太會趕餃子皮,可包的整個過程我倒是學會了。更重要的是,我明白了一個道理——滴水能把石穿透,萬事功到自然成。
我認為把這句話用在學習上更貼切。
包餃子記敘作文 37
今天天剛蒙蒙亮,我就一骨碌爬了起來,也不睡懶覺了。為什么呢?因為今天我家要包餃子了。那光滑的餃皮,鮮嫩的.肉餡,至今還讓人垂涎三尺。一起床,我就吵鬧著要媽媽買餃皮回來包餃子。媽媽振振有詞地說:“天天吵著要吃餃子,自己又不會包,買來你自己包!”我也不知怎么了,竟一口答應了。我隨媽媽上街買了餃皮,興沖沖地沖進家門,一切都準備好了,媽媽才走進來。我迫不及待地卷起袖子,拿一塊餃皮包了起來。
吃餃子容易包餃子難,我打算和媽媽比一比,誰包得多。一開始,媽媽的動作很快,我也不甘示弱,沉住氣,繼續包。過了一會兒,媽媽旗開得勝。我可不高興了:“媽媽,現在不比誰包得多了。呃......比誰包得有創意!薄昂呛恰眿寢屝α诵,把餃子包得像包子。我呢?故意把它包得像花孔雀、像白云......我正想叫喊,這才發現媽媽可以把餃子包得像扇子。我呆呆地站在那里,心想:包餃子可真難,反正過年的時候也得包,到時候再包吧!
雖然這次包餃子我沒包成功,可是下一次包餃子我一定會發揮得更好,請相信我!
包餃子記敘作文 38
今天是農歷臘月三十,也就是中國傳統節日除夕。一早,媽媽就到菜市場買來了面粉和肉,爺爺急忙地將肉餡做好了,那么現在就要搟皮了。
我學著爺爺搟皮的樣子,左手拿著爺爺已經揉好的“小面團”,右手拿著搟面杖。忽然,我意識到了一個最嚴重的問題——我要怎樣拿著搟面杖搟這個“小面團”呢?哦!有辦法了——可以用手按!于是,我馬上按了起來,不一會兒,我就做出了幾張餃子皮。咦?這些餃子皮怎么都不圓?我又想了想,發現我可以用量杯按那些“小面團”,一按,“小面團”就變成了餃子皮,不厚不薄,還是一樣大的,這個辦法很成功,很快“小面團”都被我按好了。包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風了,于是我們包了起來。
我包的餃子可是花見花敗,而爺爺包的是人見人愛,花見花開。我看了看我自己包的,然后認真的看著爺爺包餃子的步驟和方法:先把一張餃子皮展開,平鋪在左手心里,然后用勺子舀半勺的.餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來,用手捏成一道道褶子,這樣餃子就包好了。原來是這樣。∥艺蘸J畫瓢,可還是包的奇奇怪怪。不過,經過爺爺一對一的指導,最后我包的可好看!
晚上,我吃到自己搟面包的餃子可興奮了!
包餃子記敘作文 39
放寒假后,快到了一年一度的春節的日子,由于爹媽工作的原因我提前去外婆家。我經過了一路上綠皮火車的“洗禮”,終于到了文化底蘊深厚的魯迅故鄉——紹興。
外公和外婆住在魯迅路傍的一個小區,兩位老人住在一個大房子里,冬日里讓我感到都有些空虛和寒冷。
過了幾日,媽媽和爸爸終于放假了也從杭州趕來一起團聚。我們一家人趁著春晚節目還沒有開始便準備做起餃子,今年我也準備露一手。
外婆把準備好的肉餡調料放在一旁,接著拿出揉好的面粉搓成長長的一條,用刀一個一個均勻的切成小小的一段像小車輪子,然后把小車輪壓平成薄薄的圓圓的面皮。終于可以包了,我拿起一個面皮,用筷子加了一點肉餡放在上面,準備要包時發現肉點少,又加了點餡;當要用力包面皮時發現面皮沾不到一起,又沾了點水;當把面皮的.上面包好下面又露出了餡,又重新在捏一次。包第一個餃子就讓我露了餡!接下來只有認真地按著外婆教的方法一招一勢的學起,終于包出一個合格的餃子,然后第二、三……個,看著一籠籠下鍋的餃子我的成就感油然而生!
細想中華文化博大精深,沒想到包個餃子都是學問。相信自己,只要努力就會成功!春節到了,一家人聚在一起吃團圓飯,好幸福啊!
包餃子記敘作文 40
包餃子今天婆婆買來韭菜、餃子皮和肉,我便知道:今天要吃餃子了!
中午,媽媽在桌邊包餃子,我在一旁看著,覺得包餃子沒有什么難的,手就開始癢癢了,我慢慢走到媽媽跟前,開始對她嬉皮笑臉,媽媽瞥了我一眼,問道:“你是不是想學包餃子呀?”媽媽畢竟是大人,一眼看穿了我的心思。我便答道:“是的!眿寢屜任野咽窒锤蓛,我就以迅雷不及掩耳之勢洗干凈了手。
然后,媽媽讓我在一張白色的.餃子皮上放上一點肉餡兒,不能多也不能少,我放的餡兒不是多就是少,好不容易在媽媽的幫助下,餡兒放好了。我又學著媽媽的樣子把餃子皮疊了一下,捏了幾下,兩個角的一邊再疊一下,我的餃子就包好了。可為什么媽媽包的餃子小巧玲瓏,像一個小元寶,而我包的餃子卻是歪歪扭扭的呢?媽媽對我說:“想包的好和寫字一樣,要多練!”我聽了這話,就開始耐心得包餃子,到第五個餃子的時候,我已經包得有模有樣了!
這次包餃子讓我懂得了鐵杵磨成針——功到自然成!做什么事不能急躁,要有耐心,就一定能成功。
包餃子記敘作文 41
今天,因為有客人要來我們家吃飯,所以要包餃子。
早上,我們來到菜場,買了需要包餃子的材料,有:芹菜。肉。豆腐干。蔥。
來到家中,把芹菜切碎,豆腐干。肉和蔥全部切碎了之后,用油。鹽。醬把它們拌起來之后,就能包了。把桌子擦干凈之后就開始包了起來,我拿了一個包餃子用的`面皮。放了一點用剛才拌起來的菜放到了面皮中間,在面對面粘起來,把邊上也粘起來,一點也沒有皺折。媽媽說:“沒有皺折就是包錯了!
于是我叫媽媽教我包一個。也是先把菜放到面皮中間,在粘起來,我也照做,然后再把餃子邊向前粘,這樣再粘兩次,還有一邊也粘三次,這樣就做好了一個餃子了。而媽媽現在太熟練了,一分鐘不到就做好了一個。
我現在也和媽媽第一次那樣慢慢捏,現在還不熟練,餃子也有一點是破的。
后來,我一連包了十幾個才越來越熟練,所以,我也慢慢地熟練起來了,十幾分鐘過去了,熟能生巧,包餃子也已經不是很難了,幾分鐘不到,剩下的就全部被我包完了。
原來包餃子也不是很難,只要努力就一定能做好的。
包餃子記敘作文 42
今天是大年三十兒,我高興得不得了。因為晚上我可以幫爺爺奶奶包餃子了。
晚上,爺爺奶奶包餃子。我決定幫他們包餃子,他們先教我搟皮兒,再教我拿著皮兒往餃子皮里放餡兒。餃子我包得很慢,一次包的餡兒多了,一次包的餡少了,但我不會放棄,我繼續包,包了很多個,我包完的餃子有的扁扁的,站不起來,東倒西歪,像癱瘓了似的
此時,我看到我的餃子這樣,感覺有點兒傷心。但是我不會放棄,繼續包,在我的努力下,餃子終于個個亭亭玉立排隊站成一排排,和爺爺奶奶包的不相上下。
過了十幾分鐘,我和我爺爺奶奶就包完了一盤。到第二盤時,奶奶說:我們包幾個帶福氣的.餃子吧,錢太臟,我們包糖餃子吧。我喜歡包糖餃子,一會就包完了四個,我奶奶說:不讓我再包了,不能包太多。我聽到這句話時,想:如果不能包糖餃子,我可以用面往餃子上粘些笑臉。于是我粘了兩個笑臉餃子,然后又用了很長的時間粘了一個福字餃子。
時間過得真快,沒多久,我們就包完了三盤,爺爺奶奶開始煮餃子了。他們先把水放進鍋里,然后水燒開了,把餃子放進去。一會,我聞到餃子香噴噴的味道,我口水都快流出來了。
包餃子是一件有意義的事情,我喜歡包餃子,你喜歡嗎?
包餃子記敘作文 43
星期天的下午,媽媽問我想吃什么,我想了想說:“包餃子!”
媽媽便出去買包餃子的材料了。說起這個餃子呀,可是我們全家最愛吃的美食了。三天兩頭就要吃一頓,爸爸每次吃餃子都愛說幾個關于餃子的諺語,什么“好吃不如餃子,舒服不如倒著”,“餃子就酒,越喝越有”。媽媽還經常變著花樣做餃子,什么煎餃水餃蒸餃,快成餃子宴會啦。我呢,當然只有享受的份了。
今天我可不能光享受了,我準備和媽媽一起包,媽媽把菜和肉買回來時,我已經把冰箱里的`凍蝦仁解凍好了,媽媽和面我擇菜,媽媽調餡我幫忙打雞蛋。不好意思,由于本大廚技術不熟練,把一個雞蛋磕在碗外面了,沒進碗里,媽媽說:“你就別稱呼自己什么本大廚了,應該叫笨大廚。”等到包餃子時,我又一次展示了我的“杰作”,由我制作的幾個“大肚子將軍”在整齊的餃子隊伍中格外引人注目,沒等媽媽說話,我忙解釋說:“士兵當然要由大肚將軍帶領了!眿寢尪急晃叶盒α。
等爸爸回來了,媽媽開始煮餃子,不一會兒,熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌,全家人邊吃邊談,其樂融融,開心極了。
包餃子記敘作文 44
每家每戶都用自己的方式迎接新年的到來。而我們家就如往年一樣——包餃子。雖然這是北方人過年的習俗,可我們認為它能讓全家人一起動手做一件快樂的事沒有比這更好地迎接新年的方式了。
開始包餃子嘍!先由外婆和面,而我搟餃子皮,搟到一半便呆了,哇!外婆搟餃子皮好快呀:又圓,且中間厚兩邊薄。我搟了好久才仿照了幾個,看來搟餃子皮還真是一門技術活。后來我放下搟面棒開始包餃子,我看見爸爸媽媽一起在包,而媽媽一雙靈巧的手不一會兒就包了好幾個餃子。媽媽告訴我:這包餃子放肉餡時可有講究了,不能放多也不能放少。放多了餡它就會露出皮外,燒的時候就容易破;放少了就會影響餃子的美觀。于是我照媽媽的樣子,包了起來。雖然我包的餃子的`模樣不是特別養眼,還一個個像小懶蟲一樣躺在那?晌倚睦镞是很有成就感的?粗蠹业某晒腋吲d,心里充滿了無比的喜悅。
不一會兒鍋里沸騰的水頂著餃子一個個翻著肚皮開心的樣子好可愛呀!你瞧,我們一家子是不是就像那餃子餡,而快樂就是那餃子皮呢?這每個餃子都有一份快樂在里面,快樂永遠伴隨著我們。
包餃子記敘作文 45
今天下午,姐姐提議吃飯子我一聽,可高興了!沒等我來的及高興,姐姐又說,還要幫她一起包餃子我一聽,嘆了嘆氣。
姐姐把搟面杖遞給我說:“你先搟一個面皮。”說面完她就把切好的面皮放在了我面前,我卻不知從何下手。姐姐給做起了示范我也學著姐姐的樣子,掉起了面。可因為力度太重,面皮貼到了搟面軸上,我使出吃奶的勁兒好不容易才拽下來捏在一起,又重新搟了起來,可是它好像在跟我玩似的',又粘到面上,真是氣死人了!我費了好大的勁才把面拿下來,可是就是搟不圓,我氣壞了,把面弄得到處都是。這時表姐回來了,看我這副模樣,和姐姐相視笑,姐姐說:你還是去包餃子吧!”
瞧,我捏住餃子的其中一邊,結果那邊的餡冒了出來;捏住那邊這邊的餡卻露了出來,兩邊一起捏,這下,餡不露了,肚皮卻破了,我趕緊又拿一張面皮補了上去,終于包好了一個餃子。我把餃于有被在了面板上,一看,姐姐的包餃子像個個打勝仗的大將軍,而我的,像一個膽小的小兵。餃子終于包好了!
吃著自己包的餃子,覺得格外香!
包餃子記敘作文 46
星期天,媽媽對我說“欣欣,你寫一會作業,回頭我們包餃子”!昂猛酆猛!”我迫不及待地說。
吃過午飯,媽媽就開始準備包餃子的食材了。有胡蘿卜,大白菜和肉。媽媽先把胡蘿卜削完皮,然后把胡蘿卜和大白菜一起洗干凈放進熱水里煮了一下。接著又用刀把這些食材剁碎。聽著菜板上發出“咚咚”的聲音,我的內心也跟著愉快起來。眼看,媽媽把剁好的食材倒入大盤子里加入調味料進行攪拌,我也幫起了忙。
開始包餃子了,媽媽先拿起一張餃子皮,放了一點兒餡,然后用手指粘一些水,抹在餃子皮的`邊緣,最后合上皮用力一捏,一個餃子就包好了。我學著媽媽的樣子也開始包餃子,可是為什么我包出來的餃子有的胖,有的瘦,有的立著,有的躺著……各種各樣呢?“看花容易繡花難”,沒辦法我只好停下靜靜地觀察媽媽包餃子的動作。看了好久,我決定再嘗試包一下餃子,果然比之前包得好多了!于是我信心十足,連續包了好幾個。看著越來越得心應手的我,媽媽也忍不住夸贊了我。
看著一排排整齊胖嘟嘟的小餃子,我笑了。通過學習包餃子,我懂得了任何事情只要用心努力地去學,一定會有意想不到的收獲。
包餃子記敘作文 47
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。這是一句流傳在民間的俗語?梢娙藗儗︼溩拥南矏邸H~老師告訴我們今天將會有一群神秘的“老師”來教我們怎么包餃子。同學們聽到這個消息,安靜的教室頓時沸騰了起來。我克制住心中的激動,努力讓自己冷靜下來。
不一會兒,家委會的媽媽們便幫我們準備好了食材。我認真地聽著,打算等會兒大顯身手。只聽一聲“開始”我便迫不及待地拿起搟好的面皮準備放肉餡。作為資深小吃貨,深知餃子餡越多,就越好吃。于是貪心的我放了一勺又一勺的肉餡。當我準備捏合時,發現淘氣的餃子娃娃像跟我在開玩笑,捏合右邊,肉餡就從左邊露出來,我剛費勁地把左邊的肉餡藏進去,底部又裂了一個大口子。我連忙從桌上的粉里揪一點粉想把洞糊起來。餃子娃娃像知道了我的.想法,它一鼓氣把自己給炸裂了。就這樣一個餃子光榮的犧牲在我手上。有了第一次的失敗教訓,包第二個餃子時我放了適當的肉餡。很快,就順利地制作完成了。
“水滿則溢,月滿則虧;自滿則敗,自矜則愚。”通過這次包餃子,我終于明白了這個道理。
包餃子記敘作文 48
餃子是家喻戶曉的民間美食,許多人都愛吃餃子,我也不例外。所以,我為了吃餃子,我決定和媽媽來一場包餃子比賽。起初,媽媽不愿意,但在我的軟磨硬泡下,還是答應了我的要求。
包餃子的材料媽媽已經替我準備好了,我可以直接包了。比賽正式開始,姐姐一聲令下,我和媽媽便開始埋頭苦干。我先把餃子皮攤開,用勺子將餡舀進餃子皮里,接著把餃子皮合攏,再用力一捏,一個餃子就大功告成了。但是在我包第二個的時候,第一個餃子的“肉”卻跑了出來,我又把“肉”塞進餃子皮里捏好,可沒過一會兒,它又跑了出來,如此三番五次,總算安分一點了!拔揖鸵美玻 闭斘野底愿吲d、回頭看媽媽時,原來她早已經完成了任務,這使得我心頭不禁“咯噔”了一下,不由地加快了速度。
過了很久,我終于包好了。可和媽媽的餃子相比,我包的餃子品相差了很多,媽媽包的餃子精神飽滿,個個昂首挺胸,而我的餃子都是一副病懨懨的樣子,瘦的皮包骨頭,用手輕輕一捏還能擠出水來。不用說,媽媽贏了。
這場比賽也給了我很大的觸動,讓我明白了好吃的餃子是通過辛苦的.勞動換來的,任何事情都一樣,一分耕耘一分收獲,你付出的越多,收獲的也越多。
包餃子記敘作文 49
今天下午,我和爸爸媽媽一起包餃子。
首先要把餡做好,我們用豬肉,玉米,蔥花等食材來做餃子的主料,再撒上鹽,雞精,花椒等調料,用力攪拌,餡就做好了。這看似簡單,其實如果每樣東西比例不合適,就會導致餡變味了,調料也是一樣的。
接下來要做餃子皮。先把面和好,再切下一小塊,揉成長條狀,切成手掌四分之一大的`塊兒,用手壓扁,然后用搟面杖搟的同時旋轉面皮,這可是個精細活兒,如果不熟練,餃子皮會一半薄一半厚,或者破破爛爛的,一點都不像餃子皮。所以搟餃子皮很重要。
最后要包餃子了,我有種特殊的包法,我叫它“草帽餃”先把餡放在皮中央,把皮對折捏好,這時餃子是扇形,然后抓住餃子的兩個角,往中間拉,粘合在一起,一個可愛的,圓乎乎的草帽餃就完成了。
熱騰騰的餃子出鍋嘍!頓時,節日的氣味在空中彌漫開來。不知道是不是因為是自己親手包的緣故,這次的餃子特別香。
今天是我過得最有節日味的元宵節,也祝大家元宵節快樂!
包餃子記敘作文 50
包餃子嘍!我真高興,因為這是我第一次包餃子。
媽媽教我,先把餃子皮攤在手上,然后再放點餡,把皮對角粘住,如果粘不住,可以先用水涂,再粘。
我點了點頭,就照著媽媽的說法去做。
可我還不知道應該放多少餡,想了想:還是放多點吧,可是太多的話皮會撐破的!那放少點吧,可是太少的話根本不是餃子,而是“無肉餃子”!放多點算了,我下定決心。于是我撥了一大坨餡,剛一包,餃子不但沒粘住,反而破了一個洞。呵!破了皮的餃子好像一只張著嘴的小鳥停在桌子上,向我們要吃的呢!
我又包了第二個餃子,這次餃子又粘不住了,我使勁一摁,完了,餃子皮又脫離了一塊,拿水又怎么沾呢?不過這樣子還挺像一顆沒有嘴巴的人頭兒!
再包第三個餃子,我吸取了前兩次的`教訓,放不多不少的餡,直接用水沾,好了。ㄓ盟徽,餃子就包好了嗎?表達不夠完整)一個餃子,一個完完整整的餃子做好了!我繼續做下去······
從這次包餃子中,我得到了一個經驗:無論做什么事,不管失敗了幾次,都不要氣餒,總有一次會成功的!
包餃子記敘作文 51
今天早晨,媽媽早早的叫我起床,對我說:“我們中午包餃子吃!蔽腋吲d得起了床,就和媽媽到街上去買包餃子的菜餡料。
等媽媽餡做好,先等菜餡涼了以后,媽媽就對我說:“我們來個包餃子比賽!蔽疫B忙說:“當然好啊!遍_始包了,由于我心嘗手亂,又是第一次包,所以,不小心弄破了,媽媽就說:“你有可能水放的.太多了!蔽揖驼f:“媽媽,你再給我幾次機會,我一定會有一次機會包好一個漂亮的餃子。”我又開始包第二次時,又露餡了,這時,媽媽又說:“你可能菜放的太多了,所以才露餡!爆F在我就看最后一次機會了,前面二次都沒成功,我就包第三次的時候,突然,包出一個漂亮的餃子,媽媽便包餃子,便鼓勵我說:“你只要有恒心,不怕花多少時間和力氣,這一件事就一定會成功!边@時我才明白包餃子,也是要恒心的。
我們把餃子包好了,媽媽就放進鍋里煮,過了沒久,媽媽捧起來一個大碗,噴香的餃子遞給我,我吃了以后,覺得格外甜美,因為這是我自己包的餃子。
包餃子記敘作文 52
星期天,我們去實力學堂學作文。剛一進教室,就聽到同學們異口同聲地說:“今天包餃子,今天包餃子!”我好奇地問道:“是真的嗎?”同學們興高采烈地說:“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開心得跳了起來!
終于,開始包餃子了,老師準備了好多圓圓的小面皮,可愛極了!我拿起一個放在手心里,然后用筷子挑了一點肉餡放在面皮上,再用手把面皮兩邊捏緊,一個餃子就包好了?墒,我把餃子放在桌子上,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個戰敗了的.士兵。不過我不灰心接著包第二個、第三個……,不知不覺餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個個戰勝的將軍,威武的站在桌子上。我的心里樂開了花,想:“這次我可是大有長進了!
不久,大家的餃子都包完了。老師要煮餃子了,只見她把餃子一個一個地放進沸騰的鍋里,餃子就像一個個小面人在鍋里游來游去,真是有趣兒!過了一會兒,餃子煮熟了,又變得胖乎乎的了,像一個個胖娃娃!開始吃餃子了,我們吃得津津有味,還不住地說太好吃了。我想這是自己付出了勞動的結果吧!
今天,我不但學會了包餃子,還體會到了勞動的快樂!
包餃子記敘作文 53
買菜時,老外公提出要買餃子皮。“買餃子皮?買餃子皮做什么呀?”我奇怪地問,"在超市里,不是可以買到包好的餃子嗎?“”不,不!“外公說,”自己包的才有意義!“”真的?”我半信半疑地買了一包餃子皮。
一回到家里,我小小的心充滿快樂!耙! 有的忙嘍!”我歡快地喊著!
幫餃子的話,就要有足夠的餃子餡,我們開始做餡了,其材料是極為普通的:肉,豆腐干,芹菜,蛋,香菇。準備好了材料,我就開始做了。
”噠噠噠噠““噠噠噠”怎么回事? 原來我們在把餡剁碎,好做餃子。
開始包餃子啦! 我看著老媽和老外公的'手指那么靈巧,熟練,我也不比你們差!于是我也快速地包起來,氣勢絲毫不亞于對方,互相競爭著。
“吱。”我的手下誕生了一個“畸型兒”,油噴灑出來,把我愣在原地,手下的東西儼然變成了個“饅頭”!“饅頭”就“饅頭”!我橫下心來,再一捏,又像“變形金鋼”一樣變成了“包子”!肮蔽覍嵲诒锊蛔×耍笮ζ饋,外公和媽媽一看,也大笑起來。
餃子煮的煮好了,煎的煎好了,一家人其樂融融地吃著。我心想,味道真不一樣,更好吃了,因為里面夾著幸福的滋味。
包餃子記敘作文 54
星期五下午放學,我準備和媽媽學包餃子。
我和媽媽一起去菜市場買菜,菜市場的菜各式各樣,有賣魚的,也有各式各樣的魚,黃魚、鯉魚、青魚等……有個樣各樣的肉,牛肉,雞肉,鴨肉,還有各樣的蔬菜,茄子,白菜,蘿卜,青菜,我和媽媽買了一些豬肉和白菜,還有大蔥。
回到家我們開始調餃子餡兒了,先把白菜攪碎,然后把打好的豬肉餡兒放進去,把蔥姜蒜切碎放進去,再放入調料,放進冰箱半個小時,餃子餡兒就調好了。把餃子餡兒調好之后,媽媽就開始和面把面粉倒入盆子里,再倒入一些水和成團,發半個小時就可以了。
過了一個小時,我和媽媽就開始包餃子了,媽媽把面搓成了一小團,再切成一個小疙瘩小疙瘩的.。我幫媽媽搟皮,媽媽包餃子,我們一起動手,沒過一會兒就包出了一盤。我把皮搟完也幫媽媽開始包了起來,我包的餃子喲,圓形的有三角形的,還有耳朵形的,心里好高興了!
過了一會兒,我們自己動手包的餃子就煮熟了,吃著自己包的餃子,那味道就是不一樣,超級的好吃。
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